9 מתכוני כדורי ריקוטה
בין המתכונים: כדורי ריקוטה מטוגנים עם רוטב צ'ילי, כדורי גבינה בולגרית מטוגנים וכדורי גבינה מטוגנים בציפוי פרורים. מרכיבים נפוצים: פירורי לחם, שמן לטיגון ופטרוזיליה. המהיר ביותר: כנאפה דקה בסגנון טורקי עם מסקרפונה וגלידת וניל (45 דקות). מנות קשורות: ריקוטה · כדורי אנרגיה · עוגת ריקוטה · כדורי שוקולד · פיצה ביתית · ספנקופיטה · בצק פילו.
אפונהכדורי גבינה מטוגנים
מאפיםגבינה (צהובה, ריקוטה, בולגרית או פרמזן) מעורבבת עם ביצה, מעט קמח ותבלינים, מתקררת עד שהיא מתייצבת, מגולגלת לכדורים קטנים, עוברת בתחנות הציפוי ומטוגנת בשמן עמוק עד שהיא זהובה מבחוץ ונמסה בפנים.
398 קלוריות
אפונהכדורי ריקוטה מטוגנים עם רוטב צ'ילי
מאפיםכדורי ריקוטה מטוגנים — חטיף מפנק ומוזהב עם ריקוטה קרמית בפנים. מושלם כמנה ראשונה או כנשנוש.
244 קלוריות
אפונהכדורי גבינה בולגרית מטוגנים
מאפיםכדורי גבינה בולגרית פריכים ומלוחים - תוספת מושלמת לסלט קיץ.
207 קלוריות
אפונהכנאפה דקה בסגנון טורקי עם מסקרפונה וגלידת וניל
קינוחיםשכבה דקה של קדאיף משני צדי גבינה נמתחת, אפויה במגש רחב עד שמופיעים כתמים כהים ופריכים. מעל: כדורי מסקרפונה קרים, כדור גלידת וניל ופיסטוקים קצוצים, ואוכלים ביחד בכפיות ישר מהמגש.
849 קלוריות
אפונהכדורי גבינה מטוגנים בציפוי פרורים
מאפיםכדורי גבינה מטוגנים פריכים מבחוץ וקרמיים מבפנים — מנת מתאבן אהובה ומרשימה
279 קלוריות
makoקן טורוש (כדורי גבינה מטוגנים)
"קן טורוש" - כדורי גבינה מטוגנים - מאכל הונגרי מיוחד במינו, בשילוב טעמים מתקתקים-חמצמצים
Sugat
Walla