9 מתכוני פטריות בשום

חומוס קרמי ביתי עם פטריות שמפיניון מוקפצות בשום – שדרוג קלאסי

ציר עוף מתובל בשום, ג׳ינג׳ר וסויה (ולפעמים מיסו), שבו מתבשלים עוף ופטריות; יוצקים אותו רותח על אטריות מבושלות בקערה, ומעל ביצה חצויה, בצל ירוק, שומשום ושמן שומשום.

פטריות שהושחמו היטב על להבה גבוהה ומקבלות רק בסוף שום וחמאה, כך שהן נשארות עסיסיות ולא גומיות. מתאימות לצד סטייק, על פיתה חמה או מעל פסטה.

ברוקולי-פירגהn nברוקולי ארומתי בשום מוקפץ בפטריות ושומשוםnכה פשוט טעים ומוחמאnמצרכים:nווק או סיר עמוק ורחבnקילו פרחי ברוקולי טרי ירוקn300 גרם פטריות שמפיניון טריות -חצויותn10 שיני שום משומר..

חצילים עם פטריות-פירגה חצילים ופטריות מוקפצים בשוםnאפשר להכין רק מפטריות או רק מחציליםnאבל בהנאה גמורה,ממליצה על השילוב בין השניים.nהמצרכים וההכנה:nחציל אחד או יותר מקולף או מקולף למשעי חתוך..

פטריות מבושלות במחבת בשום ועשבי תיבול

תבשיל חורפי קוריאני עם טעמים שלא שוכחים - גלביג'ים קוריאני, תבשיל בשר שפונדרה עם ירקות שורש ואגס ברוטב מיוחד שלא טעמתם בשום מקום אחר

מבחר פטריות מוקפצות בשום חמאה אגוזים ויין לבן, מתכון מעולה לעונה זאת של השנה, שהפטר