142 מתכוני מוקפצים

קינואה עם ברוקולי ועגבניות שרי מוקפצים בשום, ולימון להשלמה. אפשר לאכול חם כארוחה קלה או קר כסלט, וקל להכין ממנה כמות לכמה ימים.

שרימפס גדולים מוקפצים ברוטב חמאה, שום ויין לבן — מנה מהירה ומרשימה שנעלמת תוך דקות

שעועית ירוקה טרייה מוקפצת בסגנון אסייתי עם שום, סויה ושמן שומשום. מוכן בפחות מ-15 דקות.

ברוקולי מוקפץ בסגנון אסייתי עם שום, סויה ושמן שומשום — מהיר, בריא וטעים מאין כמוהו.

מעורב ירושלמי קלאסי — תערובת לבבות, טחול וכבד עוף מוקפצים עם בצל ותבלינים מזרחיים, מהמנות האיקוניות של שוק מחנה יהודה.

ספגטי עם שרימפס ושום — פסטה ים-תיכונית קלסית עם שרימפס מוקפצים, שום, יין לבן ולימון. מהירה ומרשימה.

ספרינג רול ירקות פריכים ומוקפצים – כמו במסעדה אסיאתית

אטריות אודון עבות ולעיסות מוקפצות עם רצועות פרגיות ופטריות שיטאקי ברוטב סויה מתקתק. ביפן זה אוכל של דוכנים ובתי אוכל קטנים, ובבית זה מוכן ברבע שעה.

שרימפס מוקפצים בחמאה ושום – מנת ים מהירה, עשירה ומרשימה שמוכנה תוך דקות.

קישואים מוקפצים מהירים בשמן זית ושום – תוספת קלה וטעימה לכל ארוחה

אורז מוקפץ עם ירקות, ביצים ושמן שומשום ארומטי - מנה מהירה בסגנון אסיאתי

אורז מלא בריא ומזין עם ירקות מוקפצים ורוטב סויה. ארוחה קלה וטעימה המתאימה לצהריים או ערב.

קינואה עם ירקות מוקפצים בסגנון אסיאתי עם רוטב סויה ושמשום

ירקות מוקפצים צבעוניים בוק עם רוטב סויה ודבש, בריאים ומהירים להכנה

קערת בריאות צבעונית עם אורז מלא וירקות מוקפצים ברוטב סויה ושמן שומשום

כדורים קטנים מתערובת קציצות (לרוב עוף טחון עם ביצה וקורנפלור), לפעמים מגולגלים בביצה ובפירורים או בשומשום, מטוגנים במנות בשמן עמוק עד שהם זהובים ומבושלים, ולפעמים מוקפצים בסוף לדקות ספורות ברוטב סויה ודבש.

ספגטי קל עם קישואים מוקפצים ופרמזן – ארוחה קיצית מהירה

הום פרייז – תפוחי אדמה מוקפצים בתבלינים, פריכים מבחוץ ורכים מבפנים

ירקות חתוכים דק נכנסים לווק חם מאוד לפי זמן הבישול שלהם, תוך הקפצה מתמדת; שום וזנגביל בסוף, ורוטב סויה ושמן שומשום שמצפים הכול.

נודלס אורז מוקפצים עם ירקות, שמן שומשום ורוטב סויה - ארוחה מהירה וטעימה בסיר אחד