פשטידת גבינה מלוחה עם עגבניות שרי
פשטידת גבינה מלוחה עדינה עם גבינת פטה ועגבניות שרי - מושלמת לארוחת בוקר
מאפים · צמחוני
מרכיבים
- 200 גרם גבינת פטה מפוררת
- 200 גרם גבינת שמנת
- 3 ביצים
- ½ כוס שמנת
- 1 כף קמח לבן
- 200 גרם עגבניות שרי חצויות
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
- 1 כפית זעתר
- 1 כף שמן זית לשימון
- קמצוץ אגוז מוסקט
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות. משמנים תבנית פאי 24 ס"מ.
- טורפים בקערה: ביצים, שמנת, קמח, מלח, פלפל ואגוז מוסקט.
- מוסיפים גבינת שמנת וגבינת פטה מפוררת. מערבבים.
- יוצקים לתבנית. מסדרים עגבניות שרי על הפנים בצורת גדודית.
- מפזרים זעתר ומזלפים שמן זית.
- אופים 35-40 דקות עד שהפשטידה מתייצבת ומוזהבת. מניחים לקרר 10 דקות לפני הגשה.