טרטר טונה עם אבוקדו
טרטר טונה טרייה עם אבוקדו וטעמי סויה ושומשום — קינוח ים אסייתי רענן ומפנק.
דגים · ללא גלוטן
מרכיבים
- 300 גרם דג טונה טרי
- 1 אבוקדו בשל
- 2 כפות רוטב סויה
- 1 כף שמן שומשום
- 1 כף מיץ לימון
- 1 שן שום כתוש
- 1 כפית ג'ינג'ר טרי מגורד
- 2 כפות בצל ירוק קצוץ
- 1 כפית שומשום קלוי
- ½ כפית מלח
אופן ההכנה
- חותכים טונה לקוביות קטנות של 1 ס"מ.
- מערבבים רוטב סויה, שמן שומשום, מיץ לימון, שום וג'ינג'ר.
- מוסיפים לטונה ומערבבים. מצננים 10 דקות.
- פורסים אבוקדו לרצועות.
- מגישים טרטר טונה עם פרוסות אבוקדו, מפזרים בצל ירוק ושומשום קלוי.