טונה טרייה בגריל עם רוטב לימון ושמן זית
סטייק טונה טרייה על הגריל עם לימון ושמן זית – מנה קלה, מהירה ובריאה.
דגים · ללא גלוטן
מרכיבים
- 2 סטייקי דג טונה טרייה (כ-200 גרם כל אחד)
- 3 כפות שמן זית
- ½ לימון – מיץ
- 2 שיני שום, קצוצות
- 1 כפית מלח
- ½ כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
- מחממים גריל או מחבת פסים לחום גבוה.
- מערבבים שמן זית, מיץ לימון, שום, מלח ופלפל שחור.
- מצפים סטייקי דג טונה בתערובת.
- מניחים על הגריל ומטגנים 2 דקות מכל צד – מרכז הדג נשאר ורוד.
- מגישים מיד עם פרוסות לימון.