afoona
⚙
מצב כהה / בהיר English
רוטב
סלטים

רוטב

שמן זית עם חומץ או לימון, ולפעמים דבש, חרדל, שום ותבלינים, מעורבבים לרוטב אחיד: הרוטב של הסלטים.

⏱ 1 דק׳🍽 4 מנות

👨‍🍳 אופן ההכנה

  1. 1
    טורפים בקערה קטנה את שמן הזית, מיץ הלימון והמלח, לרוטב אחיד.
94קלוריות
0 ג׳חלבון
0 ג׳פחמימות
10 ג׳שומן
● חלבון 0%● פחמימות 2%● שומן 98%

ערכים למנה (19 גרם), מתוך 4 מנות

לחיצה על כפתור מסתירה את החלק הזה מהמתכון, גם בהדפסה. לחיצה נוספת מחזירה אותו. הבחירה נשמרת למתכון הזה.

⚖ על המרכיבים

🔧 כלים נדרשים (1)

לפי השלבים, כפי שהמתכון בנוי עכשיו: גרסה או תוספת אחרת יכולה לשנות את הרשימה.

⚙️ מה אפשר לשנות

  • תוספות אפשריות: שמן זית (3 כפות שמן זית) · חמאת בוטנים (3 כפות חמאת בוטנים חלקה) · חלמון (1 חלמון ביצה) · מיונז (3 כפות מיונז) · שמנת חמוצה (½ כוס שמנת חמוצה) · יוגורט (2 כפות יוגורט) · אנשובי (2 פילה אנשובי) · שמן שומשום (1 כפית שמן שומשום) · רוטב סויה (2 כפות רוטב סויה) · חומץ (1 כף חומץ בלסמי) · מיץ לימון (2 כפות מיץ לימון) · מיץ ליים (3 כפות מיץ ליים) · מיץ תפוז (2 כפות מיץ תפוז) · רוטב דגים (2 כפות רוטב דגים) · דבש או סילאן (1 כפית דבש) · סוכר (1 כפית סוכר) · חרדל (1 כפית חרדל) · זנגביל מגורד (1 כפית זנגביל מגורד) · שום (2 שיני שום, כתושות) · פלפל חריף (1 פלפל חריף אדום קצוץ) · כמון (½ כפית כמון) · פפריקה (½ כפית פפריקה) · פפריקה חריפה (½ כפית פפריקה חריפה) · אורגנו (½ כפית אורגנו) · סומאק (1 כפית סומאק) · טחינה גולמית (2 כפות טחינה גולמית) · רוטב רימונים (2 כפות רוטב רימונים) · רוטב וורצ'סטר (1 כפית רוטב וורצ'סטר) · מיץ רימון (½ כוס מיץ רימון) · קינמון (½ כפית קינמון) · כורכום (½ כפית כורכום) · מלח (½ כפית מלח) · פלפל שחור (¼ כפית פלפל שחור) · פטרוזיליה קצוצה (צ׳ימיצ׳ורי) (1 צרור פטרוזיליה) · מים חמים לדילול (2 כפות מים חמים) · מנוחה לפני ההגשה (30)

לשינוי: התאמת מתכון ←

📚 מתכונים שבנויים על רוטב

בוראטה על קרם פלפלים קלויים עם רוקט
אפונה

בוראטה על קרם פלפלים קלויים עם רוקט

סלטים
גבינה רכה וקרמית על קרם סמיך של פלפלים אדומים ועגבניות שנצלו בתנור, עם רוקט חריף ומקלות גריסיני. מתוק, מעושן וקרמי באותו ביס.
12 מרכיבים⏱ שעה ו-3 דק׳afoona.com
374 קלוריות
סלט סלק צלוי עם גבינת עיזים
אפונה

סלט סלק צלוי עם גבינת עיזים

סלטים
סלט סלק צלוי עם גבינת עיזים, אגוזים ורוטב בלסמי
9 מרכיבים⏱ שעה ו-10 דק׳afoona.com
271 קלוריות
סלט ארוגולה עם סלק וגבינת עיזים
אפונה

סלט ארוגולה עם סלק וגבינת עיזים

סלטים
סלט ארוגולה עשיר עם סלק אפוי, גבינת עיזים ושקדים קלויים ורוטב בלסמי
9 מרכיבים⏱ שעה ו-14 דק׳afoona.com
253 קלוריות
סלט אנדיב ואגוזי מלך עם גבינה כחולה
אפונה

סלט אנדיב ואגוזי מלך עם גבינה כחולה

סלטים
סלט אנדיב אלגנטי עם אגוזי מלך קלויים, גבינה כחולה ורוטב בלסמי-דבש. שילוב של מרירות, מליחות ומתיקות.
9 מרכיבים⏱ 8 דק׳afoona.com
339 קלוריות
סלט סלק עם גבינת עיזים ואגוזי פקאן
אפונה

סלט סלק עם גבינת עיזים ואגוזי פקאן

סלטים
סלט סלק עם גבינת עיזים ואגוזי פקאן - סלט צבעוני ומפתיע עם שילוב טעמים מנצח
11 מרכיבים⏱ 10 דק׳afoona.com
393 קלוריות
סלט גזר מרוקאי תיבולי
אפונה

סלט גזר מרוקאי תיבולי

סלטים
סלט גזר מרוקאי בכמון, פפריקה ולימון, תוספת מרעננת לכל ארוחה
9 מרכיבים⏱ 24 דק׳afoona.com
158 קלוריות
סלט מלפפונים ושמיר ביתי
אפונה

סלט מלפפונים ושמיר ביתי

סלטים
סלט מלפפונים טרי ומרענן עם שמיר וחומץ – מושלם לצד כל ארוחה
9 מרכיבים⏱ 31 דק׳afoona.com
114 קלוריות
סלט כרוב אדום עם תפוחים ואגוזי מלך
אפונה

סלט כרוב אדום עם תפוחים ואגוזי מלך

סלטים
סלט כרוב אדום צבעוני עם תפוחים מתוקים ואגוזי מלך, ברוטב חומץ ודבש – קריספי, קליל ומרענן
11 מרכיבים⏱ שעה ו-11 דק׳afoona.com
331 קלוריות
סלט חומוס ובטטה עם עלים ירוקים
אפונה

סלט חומוס ובטטה עם עלים ירוקים

סלטים
סלט חומוס ובטטה קלויה עם עלים ירוקים – צבעוני, מזין ומרוויח
10 מרכיבים⏱ 34 דק׳afoona.com
438 קלוריות
סלט חומוס ועגבניות
אפונה

סלט חומוס ועגבניות

סלטים
סלט קל ומרענן עם גרגרי חומוס, עגבניות שרי, מלפפון, בצל סגול ולימון עם שמן זית
9 מרכיבים⏱ 6 דק׳afoona.com
322 קלוריות
סלט כרוב עם גזר ורימונים
אפונה

סלט כרוב עם גזר ורימונים

סלטים
סלט כרוב צבעוני עם גזר וגרגירי רימון
7 מרכיבים⏱ 41 דק׳afoona.com
162 קלוריות
סלט רוקולה עם כרוב סגול ורוטב חרדל
אפונה

סלט רוקולה עם כרוב סגול ורוטב חרדל

סלטים
סלט רוקולה עם כרוב סגול, פרמזן ואגוזי מלך ברוטב חרדל-לימון ביתי. סלט אלגנטי ורענן שמוכן ב-10 דקות.
12 מרכיבים⏱ 5 דק׳afoona.com
225 קלוריות

לכל 184 המתכונים ←

🛒 רשימת קניות