afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

מעקודה - קציצות תפוחי אדמה

מעקודה - קציצות תפוחי אדמה מרוקאיות עם כמון וכורכום

ירקות · צמחוני

מרכיבים

  • 4 תפוחי אדמה גדולים מבושלים
  • 3 ביצים
  • 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
  • 3 שיני שום כתושות
  • 1 כפית כמון
  • 1/2 כפית כורכום
  • ½ כפית מלח ו-¼ כפית פלפל שחור
  • 1/2 כוס קמח
  • 3 כפות שמן

אופן ההכנה

  1. מועכים את תפוחי האדמה המבושלים לפירה.
  2. מערבבים עם ביצים, פטרוזיליה, שום, כמון, כורכום, מלח ופלפל.
  3. מוסיפים קמח ומערבבים עד לתערובת אחידה.
  4. מחממים שמן בשפע במחבת.
  5. לוקחים כפות מהתערובת ומטגנים עד הזהבה מכל צד.
  6. מגישים חם עם סחוג או חריסה.

עוד מתכוני ירקות

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות