לביבות כוסמת עם דבש

לביבות כוסמת רכות וטעימות - גרסה בריאה ומזינה ללביבות הקלאסיות עם כוסמת אמיתית.
קינוחים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 1 כוס כוסמת
- 2 ביצים
- 200 מל חלב
- 2 כפות סוכר
- 1 כף שמן קנולה
- ½ כפית מלח
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 כפות דבש להגשה
אופן ההכנה
- שורים את הכוסמת במים 4-8 שעות. מסננים ושוטפים.
- טוחנים את הכוסמת בבלנדר עם החלב עד חלק.
- מוסיפים ביצים, סוכר, מלח ווניל ומערבבים.
- מחממים מחבת עם שמן קנולה על אש בינונית.
- יוצקים כ-3 כפות בלילה לכל לביבה.
- מטגנים 2-3 דקות מכל צד עד להזהבה.
- מגישים עם דבש ופירות.