🔧 ראמקינים / קוקוטים

כלים קטנים ועגולים מקרמיקה או מחרסינה שעמידים בתנור, לאפייה והגשה של מנות אישיות כמו סופלה, קרם ברולה, פשטידות וביצים אפויות.

אפייה ותנור · נפוץ בבית ישראלי · נקרא גם: ראמקין, קוקוט, כלי סופלה, קעריות חסינות, כוסיות אישיות

חלופות

אפשר במקומו

• תבנית מאפינס

💡 אפשר גם, בתוצאה קצת שונה

• כלי פיירקס / חסין אש · מנה גדולה אחת

אפשר להשתמש בו גם במקום: תבנית מאפינס.

טכניקות

18 מתכונים עם ראמקינים / קוקוטים

אפונה

🛒☆

קרם ברולה

קינוחים

🧀 חלבי🥬 צמחוני🌾 ללא גלוטן

קרם ברולהקינוחשמנת

קרם ברולה קלאסי עם שכבת קרמל פריכה

4 מרכיבים⏱ 5 שעות ו-9 דק׳afoona.com

296 קלוריות

חלמוני ביצהסוכרשמנת מתוקהתמצית וניל

אפונה

🛒☆

קרם בולה – קרם וניל בצרפתי עם ציפוי קרמל פריך

קינוחים

🧀 חלבי🥬 צמחוני🌾 ללא גלוטן

קרם בולהקרםוניל

קרם בולה קלאסי – קרם וניל עשיר ועדין עם ציפוי קרמל פריך ומקורמל

5 מרכיבים⏱ 5 שעות ו-9 דק׳afoona.com

361 קלוריות

חלמוני ביצהסוכרשמנת מתוקהתמצית ונילסוכר חום

אפונה

🛒☆

קרם ברולה קלאסי

קינוחים

🧀 חלבי🥬 צמחוני🌾 ללא גלוטן

קרם ברולהקינוחצרפתי

קרם ברולה צרפתי קלאסי עם קרמל פריך מעל. קינוח פינוק מרשים שמוכן בקלות בבית.

4 מרכיבים⏱ 5 שעות ו-1 דק׳afoona.com

333 קלוריות

חלמוני ביצהסוכרשמנתתמצית וניל

אפונה

🛒☆

מרק בצל צרפתי

מרקים

🥩 בשרי🌾 ללא גלוטן

מרק בצלבצל קרמליצרפתי

מרק בצל צרפתי קלאסי עם בצל קרמלי, יין אדום וגבינת גרוייר מבעבעת.

11 מרכיבים⏱ שעה ו-6 דק׳afoona.com

668 קלוריות

בצלחמאהשמן זיתסוכריין אדום

אפונה

🛒☆

מרק בצל צרפתי-ישראלי

מרקים

🥩 בשרי

מרק בצלבצל מקורמלמרק

מרק בצל עשיר ומקורמל עם קרוטון לחם וגבינה מגוררת – מנה חמה ומפנקת

12 מרכיבים⏱ שעה ו-6 דק׳afoona.com

504 קלוריות

בצלשוםחמאהשמן זיתיין לבן

אפונה

🛒☆

עוגת שוקולד נמסה

קינוחים

🧀 חלבי🥬 צמחוני

שוקולדעוגהנמסה

עוגת שוקולד נמסה בפנים, פריכה בחוץ – קינוח מסעדה שמכינים בבית

9 מרכיבים⏱ 33 דק׳afoona.com

401 קלוריות

שוקולד מרירחמאהסוכרביציםתמצית וניל

אפונה

🛒☆

קרם בולה

קינוחים

🧀 חלבי🥬 צמחוני🌾 ללא גלוטן

קרם בולהקינוחוניל

קרם בולה קלאסי עם קרום קרמל פריך מעל קרם וניל עשיר

5 מרכיבים⏱ 5 שעות ו-4 דק׳afoona.com

313 קלוריות

חלמוני ביצהסוכרשמנת מתוקהמקל ונילסוכר חום

אפונה

🛒☆

ביצים אפויות בשמנת עם עשבי תיבול

ירקות

🧀 חלבי🥬 צמחוני🌾 ללא גלוטן

ביצים אפויותביצים בשמנתביצה בתנור

ביצים אפויות בשמנת עשירה — ארוחת בוקר אלגנטית ומהירה בסגנון צרפתי. חלמון נוזלי, חלבון קרוש.

10 מרכיבים⏱ 26 דק׳afoona.com

371 קלוריות

חמאהשמנת מתוקהשוםאגוז מוסקטמלח

אפונה

🛒☆

עוגת שוקולד מולטן

קינוחים

🧀 חלבי🥬 צמחוני

מולטןשוקולדלאבה

עוגת שוקולד מולטן אינדיבידואלית עם מרכז לאבה נוזלי — קינוח מרהיב להכנה מהירה

6 מרכיבים⏱ 29 דק׳afoona.com

332 קלוריות

שוקולד מרירחמאהסוכרביציםתמצית וניל

אפונה

🛒☆

קרם ברולה עם מקל וניל וציפוי סוכר חום

קינוחים

🧀 חלבי🥬 צמחוני🌾 ללא גלוטן

קרם ברולהקינוחצרפתי

קרם ברולה קלאסי עם ציפוי קרמל פריך - קינוח צרפתי אלגנטי שניתן להכין בקלות בבית.

5 מרכיבים⏱ 5 שעותafoona.com

355 קלוריות

חלמוני ביצהסוכרשמנת מתוקהמקל ונילסוכר חום

אפונה

🛒☆

קרם בריולה

קינוחים

🧀 חלבי🥬 צמחוני🌾 ללא גלוטן

קרם בריולהקרם צרפתיקינוח צרפתי

קרם בריולה צרפתי קלאסי - קרם וניל עשיר עם שכבת קרמל פריכה מקורמלת, קינוח אלגנטי ומרשים

4 מרכיבים⏱ 5 שעות ו-7 דק׳afoona.com

382 קלוריות

חלמוני ביצהסוכר לבןשמנת מתוקהתמצית וניל

אפונה

🛒☆

מרק בצל צרפתי עם גבינה מומסת

מרקים

🧀 חלבי🥬 צמחוני

מרק בצלצרפתיגבינה

מרק בצל צרפתי קלאסי עם בצל מקורמל וגבינה מומסת — ארוחה שלמה בקערה אחת

11 מרכיבים⏱ שעה ו-27 דק׳afoona.com

429 קלוריות

בצלחמאהשמן זיתציר ירקותטימין