12 מתכוני ארטישוק עם אפונה

תבשיל ירקות צהוב וחמצמץ שמבשלים בבתים עיראקיים, כורדיים ומרוקאיים בפסח ובערבי שבת באביב. הלימון והכורכום מבליטים את המתיקות של הארטישוק והאפונה, והוא טעים גם קר למחרת.

כוכב שולחן הסדר הוא תמיד נתח חגיגי וגדול שמונח במרכז השולחן. זו מנה מפוארת שכולה עונתיות; מנה שחוגגת את תחילת האביב. למרות פארה הרב היא אינה קשה להכנה. האורחים שלכם יחסלו אותה

פיצה צבעונית ומיוחדת שתגרום לכל האורחים להיות עירניים סביב השולחן ולחטוף ראשונים את הפרוסות הלוהטות. פיצה עם סלק, סלרי, גבינה, מה עוד צריך?

מכינים תבשיל צמחוני טבעוני של ארטישוק ירושלמי, אפונה, ס

מתכון מצוין של קציצות טופו, עם ארטישוק, אפונה ורוטב עשיר- שמתאימה בדיוק לארוחת צהריים או ערב לכל המשפחה ותגרום לכם להרגיש בבית

ארוחת צהריים או ערב מושלמת במחבת - פסטה ריגטוני שמתבשלת בבשר קונפי ברווז מפורק, רך ונימוך, עם ירקות וגם פירורי לחם שמוסיפים קראנצ'יות

מתכון מרוקאיrכיון שזהו מאכל שאוכלים בפסח לראשונה בשנה, ישנם מרוקאים שבפעם הראשונה בשנה אוכלים אפונה טרייה ועל כן משלבים את שני המאכלים ומבשלים את הארטישוק הממולא על מצע של אפונה טריה. r

המתכון המלא לחזה אווז עם שני סוגי פירה של אלעד פייגנבאום ממאסטר שף

מחפשים מנה מהירה להכין בשעה? תבשיל זריז של עוף עם ירקות,

מנה חגיגית ומרשימה של לבבות ארטישוק ממולא בתערובת פטריות, אגוזי מלך ומוצרלה שמבשלים ברוטב לימוני עם אפונה ירוקה

מתכונים של השף רפי כהן לכבוד חג הפסח עם מוצרי בשר טרי של אדום אדום.

כבד עוף, אפונה וחסה על קרם ארטישוק ירושלמי. מתכון לכבד עוף. כבד עוף, מתכון של הילה אלפרט. כבד עוף עם אפונה וחסה, הילה אלפרט.