בורגול: 342 קלוריות ב-100 גרם, 479 בכוס
קטגוריה: דגנים, אורז ופסטה · נמדד ב: כוס · בדרך כלל 35–70 גרם למנה
צילום: אפונהערכים תזונתיים
| כמות | קק״ל | חלבון (ג׳) | פחמימות (ג׳) | שומן (ג׳) |
|---|
| 100 גרם (100 ג׳) | 342 | 12 | 58 | 1.3 |
| כוס (140 ג׳) | 479 | 17 | 81 | 1.8 |
ערך לפני בישול. מבושל: בערך פי 2.6 פחות לכל 100 גרם (הוא סופג מים).
כמה גרם
כוס = 140 גרם. כל ההמרות של בורגול ←
אחסון
כמה זמן מחזיק במקרר ובמקפיא ←
❓ כמה גרם בכוס בורגול? · כמה זמן אפשר לשמור בורגול במקרר?
אפונה
בורגול קלאסי עם בצל מקורמל עשיר וצנוברים קלויים - תוספת מזרחית מושלמת
10 מרכיבים⏱ שעה ו-12 דק׳afoona.com
אפונה
בורגול גס עם ירקות צבעוניים וצנוברים – תבשיל בריא, שבע וטעים שמתאים לכל ארוחה
14 מרכיבים⏱ 40 דק׳afoona.com
אפונה
בורגול עם ירקות קלויים צבעוניים ועשבי תיבול טריים – ארוחה ים תיכונית בריאה ומשביעה
12 מרכיבים⏱ שעהafoona.com
אפונה
בורגול גס מבושל עם פטריות שמפיניון ועשבי תיבול ריחניים. תבשיל פשוט, מזין ומלא טעם.
12 מרכיבים⏱ 48 דק׳afoona.com
אפונה
כובה חמוסתה — כדורי בורגול ממולאים בבשר בתוך מרק חמוץ עם חומוס ולימון, מנת פאר עיראקית
12 מרכיבים⏱ שעה ו-38 דק׳afoona.com
אפונה
כובה סייגי — כדורי בורגול קריספיים במילוי בשר מתובל עם צנוברים, מתכון עיראקי-ישראלי קלאסי
12 מרכיבים⏱ שעה ו-22 דק׳afoona.com
אפונה
כובה סלק — כדורי בורגול ממולאים בבשר בתוך מרק סלק חמוץ-מתוק, מנה עיראקית צבעונית ומיוחדת
14 מרכיבים⏱ שעתייםafoona.com
אפונה
גרסת הבורגול למג'דרה הקלאסי — עדשים עם בורגול גס ובצל מקורמל עמוק
8 מרכיבים⏱ שעה ו-27 דק׳afoona.com
אפונה
מג'דרה דמשקאית עשירה עם בורגול, עדשים שחורות ובצל קרמלי — מנה סורית מסורתית ומנחמת
10 מרכיבים⏱ שעה ו-31 דק׳afoona.com
אפונה
סלט בורגול מרענן עם גרגרי רימון, נענע ולימון – צבעוני ומזין
11 מרכיבים⏱ 24 דק׳afoona.com
אפונה
סלט טאבולה קלאסי עם בורגול, שפע פטרוזיליה ונענע טרייה, מוגש קר עם ניחוח לימון ושמן זית
10 מרכיבים⏱ 18 דק׳afoona.com
אפונה
טבולה לבנונית קלאסית עם בורגול, שפע פטרוזיליה ונענע, עגבניות ומלפפון — סלט רענן, קל ועשיר בטעמים. המפתח: לקצוץ את עשבי התיבול דק מאוד.
10 מרכיבים⏱ 33 דק׳afoona.com
הערכים ממאגר התזונה הלאומי של משרד הבריאות ("בורגול, יבש").
