סלק: 43 קלוריות ב-100 גרם, 58 בכוס
קטגוריה: ירקות · נמדד ב: יחידה · בדרך כלל 75–250 גרם למנה
צילום: Frank Schulenburg, CC0ערכים תזונתיים
| כמות | קק״ל | חלבון (ג׳) | פחמימות (ג׳) | שומן (ג׳) |
|---|
| 100 גרם (100 ג׳) | 43 | 1.6 | 6.8 | 0.2 |
| יחידה (150 ג׳) | 64 | 2.4 | 10 | 0.3 |
אחסון
כמה זמן מחזיק במקרר ובמקפיא ←
❓ כמה זמן אפשר לשמור סלק במקרר?
אפונה
בורגר טבעוני מהמם עם עדשים אדומות וסלק – קציצה סגולה, עשירה בחלבון צמחי עם טעם עמוק ומרקם מושלם
12 מרכיבים⏱ 58 דק׳afoona.com
אפונה
ירקות שורש צלויים בתנור ומצופים בדבש ושמן זית, מנה צבעונית וקלה.
6 מרכיבים⏱ 51 דק׳afoona.com
אפונה
פילה דג בתנור על מצע סלק צלוי, מתובל בלימון ושמן זית.
7 מרכיבים⏱ 38 דק׳afoona.com
אפונה
כובה סלק — כדורי בורגול ממולאים בבשר בתוך מרק סלק חמוץ-מתוק, מנה עיראקית צבעונית ומיוחדת
14 מרכיבים⏱ שעתייםafoona.com
אפונה
ממלוחי סלק ביתיים בחמיצות עדינה עם שום וציפורן. קלים להכנה ומושלמים כתוספת לארוחות ולאנטיפסטי.
8 מרכיבים⏱ 13 שעות ו-5 דק׳afoona.com
אפונה
סלט ארוגולה עשיר עם סלק אפוי, גבינת עיזים ושקדים קלויים ורוטב בלסמי
9 מרכיבים⏱ שעה ו-14 דק׳afoona.com
אפונה
סלט סלק מגורר עם חזרת – תוספת חריפה ומתקתקה לשולחן החג.
6 מרכיבים⏱ שעה ו-6 דק׳afoona.com
אפונה
סלט סלק מבושל עם שום, כמון וכוסברה בסגנון מרוקאי.
8 מרכיבים⏱ שעה ו-49 דק׳afoona.com
אפונה
סלט סלק עם גבינת עיזים ואגוזי פקאן - סלט צבעוני ומפתיע עם שילוב טעמים מנצח
11 מרכיבים⏱ 10 דק׳afoona.com
אפונה
סלט סלק צלוי עם גבינת עיזים, אגוזים ורוטב בלסמי
9 מרכיבים⏱ שעה ו-10 דק׳afoona.com
אפונה
סלט קינואה צבעוני עם סלק, גרגירי רימון ועשבי תיבול — בריא וטעים
10 מרכיבים⏱ 4 דק׳afoona.com
אפונה
סלט קשת צבעוני ומשביע עם ירקות טריים, אבוקדו וחומוס ברוטב טחינה לימונית, בריא ויפהפה.
13 מרכיבים⏱ 25 דק׳afoona.com
הערכים ממאגר התזונה הלאומי של משרד הבריאות ("סלק, טרי").
