16 מתכונים עם כוסברה טחונה

פלאפל קלאסי מחומוס מושרה, אפוי בתנור במקום מטוגן. כריספי מבחוץ, רך מבפנים, עם פחות שמן.

פלאפל ביתי פריך וטעים מגרגרי חומוס יבשים, עם כוסברה ופטרוזיליה טריות

שוורמה עוף ביתית עם תיבול מסורתי מהמזרח התיכון - פריכה מבחוץ ועסיסית מבפנים

קבב כבש אותנטי עם תבלינים מזרח תיכוניים - מושלם על הגריל, עסיסי ומלא טעם

ממרח פלפלים חריפים צפון-אפריקאי אותנטי עם שום קלוי ותבלינים ריחניים

קבב קווקזי עסיסי על שיפודים עם תיבול עשיר של תבלינים ועשבי תיבול

ירכי עוף מושרות בלימון ותבלינים ומגורלות על אש – עסיסיות, מוקרמות ומלאות טעם

קוסקוס מרוקאי עשיר עם עוף, ירקות ותבלינים. מנת שורש ים-תיכונית מסורתית.

שוורמה עוף ביתית עם תיבול מזרחי עשיר – כל הסיפוק של השוורמה מהרחוב, ישר מהמחבת שלכם.

פלאפל ירושלמי אמיתי - פריך מבחוץ, ירוק ורך מבפנים. הסוד: חומוס נא, לא מבושל

פלאפל ביתי ירוק ופריך - כמו מהחנות אבל טרי ומוכן בבית עם החומוס המושרה

חריסה תימנית ביתית – ממרח פלפל חריף עז עם תבלינים ריחניים, מתובל ועמוק בטעם

בורגר טבעוני מהמם עם עדשים אדומות וסלק – קציצה סגולה, עשירה בחלבון צמחי עם טעם עמוק ומרקם מושלם

קבב ביתי עסיסי מבשר טחון עם פטרוזיליה, בצל ותבלינים על הגריל

שווארמה עוף ביתית עם תערובת תבלינים מזרח תיכונית. טעם אותנטי שנוצר בכמה דקות.

קבב לאמ'ה, קציצות כבש מתובלות ורסקיות בסגנון לבנוני, צלויות בגריל