גזר וסלק צלויים בדבש

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. 1
   מחממים תנור ל-210 מעלות.

   ⚙ חימום תנורתנור

   💡מכניסים לתנור רק כשהוא הגיע לחום, אחרי שנורית החימום כבתה: תנור שלא הגיע לחום משנה את זמני האפייה, והמאפה נשרף מבחוץ או נשאר לא אפוי.

   ⏱ 12 דק׳
2. 2
   חותכים את הגזרים והסלקים לקוביות.

   4 גזרים2 סלקים

   סכיןקרש חיתוך

   ⏱ 5 דק׳
3. 3
   מערבבים את הגזרים והסלקים בקערה עם שמן הזית, הדבש, הטימין והמלח.

   4 גזרים2 סלקים3 כפות שמן זית2 כפות דבש1 כפית טימין½ כפית מלח

   קערה
4. 4
   פורשים על תבנית בשכבה אחת, בלי לצופף.

   תבנית אפייה
5. 5
   צולים את הגזרים והסלקים בתנור חם (210 מעלות) 30–35 דקות, הופכים פעם אחת, עד שהגזרים והסלקים רכים.

   ⏱ כמה זמן גזר בתנור? בדרך כלל 28–32 דקות ←

   4 גזרים2 סלקים

   ⚙ צלייה בתנורתנורתבנית אפייה

   💡מרווח בתבנית: ירקות צפופים מתאדים ולא משחימים.

   ⏱ 32 דק׳