חמאה רכה מעורבבת עם סוכר וסוכר וניל למשחה אחידה, שנמרחת על הבצק לפני הגלגול. כאן לפי המתכון עצמו, בלי מקור בדוק.
ערכים למנה (50 גרם), מתוך 4 מנות
לחיצה על כפתור מסתירה את החלק הזה מהמתכון, גם בהדפסה. לחיצה נוספת מחזירה אותו. הבחירה נשמרת למתכון הזה.
לפי השלבים, כפי שהמתכון בנוי עכשיו: גרסה או תוספת אחרת יכולה לשנות את הרשימה.
מילוי חציל וגבינה · מילוי גבינה · מילוי בשר · מילוי תפוחי אדמה מתובל · מילוי שוקולד · מילוי פירות · מילוי מוקפץ (לספרינג רול) · מילוי פרג · מילוי פסטייה (עוף, ביצים ושקדים) · מילוי תמרים · מילוי בצל ועשבי תיבול
לחמעג'ון · מאפה ממולא · פשטידה בבצק · לחם מחבת · כנאפה · קובה סולת · מלוואח ופרטה (בצק שכבות במחבת) · פשטידה בלי בצק · עוגת שמרים מגולגלת (באבקה) · מאפה מגולגל · קובה בורגול · ירק בבלילה מטוגן ועוד 11

אפונה