קינוחים
מילוי פירות
פירות פרוסים דק או ריבה, עם סוכר, קינמון, צימוקים ואגוזים: המילוי של שטרודל ומאפי פירות.
⏱ 1 דק׳🍽 4 מנות
👨🍳 אופן ההכנה
- 1
מערבבים בקערה את התפוחים, הסוכר, הצימוקים, הקינמון ואגוזי המלך.
קערה💡מערבבים רגע לפני המילוי: הסוכר מוציא מהפירות מיץ, ומילוי שעומד זמן רב מרטיב את הבצק.
377קלוריות
4 ג׳חלבון
68 ג׳פחמימות
10 ג׳שומן
● חלבון 4%● פחמימות 72%● שומן 24%
ערכים למנה (287 גרם), מתוך 4 מנות
❓ כמה זמן אופים מילוי פירות?
⚙️ מה אפשר לשנות
- תוספות אפשריות: פירות פרוסים (5 תפוחים פרוסים דק) · ריבה (½ כוס ריבה) · סוכר (½ כוס סוכר חום) · צימוקים (½ כוס צימוקים) · קינמון (1 כפית קינמון) · אגוזי מלך (½ כוס אגוזי מלך קצוצים) · חמאה (50 גרם חמאה)
- זמן הבישול (דקות): 15
לשינוי: התאמת מתכון ←
📚 מתכונים שבנויים על מילוי פירות
אפונה
שטרודל תפוחים פריך במילוי צימוקים וקינמון.
9 מרכיבים⏱ 8 שעות ו-56 דק׳afoona.com
אפונה
לחם קינמון ועשיר עם שכבות קינמון וריבה, ריחני ומתפורר
10 מרכיבים⏱ שעתיים ו-42 דק׳afoona.com
אפונה
עוגת שמרים רכה ומתוקה ממולאת ריבה — מתכון סבתא שמפיל כולם
9 מרכיבים⏱ שעתיים ו-24 דק׳afoona.com
אפונה
לחמניות קינמון רכות ותפוחות עם ציפוי גבינת שמנת — חלום אפייה ביתי.
10 מרכיבים⏱ שעתיים ו-17 דק׳afoona.com
אפונה
עוגת שמרים רכה עם מילוי תפוחים מתובל בקינמון וסוכר חום
12 מרכיבים⏱ שעתיים ו-32 דק׳afoona.com
אפונה
מאפה שמרים בצורת ורד ממולא תפוחים וקינמון, מפוזר באבקת סוכר.
11 מרכיבים⏱ שעה ו-48 דק׳afoona.com
אפונה
עוגיות רוגלך קלאסיות עם בצק שמנת רך ומתפורר ומילוי ריבה ואגוזי מלך
9 מרכיבים⏱ שעתיים ו-41 דק׳afoona.com
אפונה
לחמניות שמרים רכות ממולאות קינמון וסוכר חום – מאפה בוקר אוורירי ומנחם
10 מרכיבים⏱ שעתיים ו-29 דק׳afoona.com
אפונה
לחמניות קינמון רכות וחמימות עם ליבה מתוקה של סוכר וקינמון, מכוסות בגלייז גבינת שמנת עשיר.
11 מרכיבים⏱ שעתיים ו-10 דק׳afoona.com
אפונה
לחמניות שבלול רכות ומנחמות ממולאות קינמון וסוכר חום עם ציפוי מתוק
12 מרכיבים⏱ שעתיים ו-20 דק׳afoona.com
אפונה
ספירלות שמרים רכות ואוורריות מגולגלות עם מלית קינמון וסוכר חום, מצופות ציפוי סוכר. מנת אפייה קלאסית שמשגעת את הבית.
11 מרכיבים⏱ שעתיים ו-20 דק׳afoona.com
אפונה
עוגת קינמון שמרים ביתית — בצק רך ואוורירי עם מילוי קינמון וחמאה נדיב. הריח שמילא את הבית ישמח כל אחד.
10 מרכיבים⏱ שעתיים ו-17 דק׳afoona.com
לכל 14 המתכונים ←
