afoona
⚙
מצב כהה / בהיר English
פאג'יטה עוף
עוף

פאג'יטה עוף – גרסה ללא גלוטן

רצועות חזה עוף מתובלות בכמון ופפריקה, מטוגנות במחבת עם רצועות פלפלים ובצל, ומוגשות בטורטיית תירס; בבוריטו נגללות בטורטיית תירס עם גבינה ושמנת חמוצה. בגרסה ללא גלוטן: טורטיית תירס.

⏱ 20 דק׳🍽 4 מנות

👨‍🍳 אופן ההכנה

  1. 1
    מחממים את שמן הזית במחבת על להבה גבוהה.
  2. 2
    מטגנים את העוף 5–6 דקות לכל צד, עד שהוא מוכן, ומוציאים לצד.
    ⏱ כמה זמן עוף במחבת? בדרך כלל 5–11 דקות ←
  3. 3
    מטגנים באותה מחבת את הפלפל האדום, הפלפל הירוק והבצל, עד שהם מתרככים ומשחימים.
  4. 4
    מחזירים את העוף, מערבבים ומגישים בטורטיית תירס.
892קלוריות
51 ג׳חלבון
108 ג׳פחמימות
27 ג׳שומן
● חלבון 23%● פחמימות 49%● שומן 28%

ערכים למנה (443 גרם), מתוך 4 מנות

לחיצה על כפתור מסתירה את החלק הזה מהמתכון, גם בהדפסה. לחיצה נוספת מחזירה אותו. הבחירה נשמרת למתכון הזה.

⚖ על המרכיבים

🔧 כלים נדרשים (2) · 🍳 כלי בישול אחד

לפי השלבים, כפי שהמתכון בנוי עכשיו: גרסה או תוספת אחרת יכולה לשנות את הרשימה.

⚙️ מה אפשר לשנות

  • תוספות אפשריות: פפריקה · כורכום · לימון במרינדה · אורגנו · שום · מיץ ליים במרינדה · השריה בתבלינים (שעה) · פלפל צהוב · בצל סגול · שמן לירקות · חיתוך הירקות (הפלפלים לרצועות ואת הבצל לפלחים) · הירקות קודם, העוף אחריהם (דקות) (5) · גבינה צהובה · שמנת חמוצה · הגשה (עם תוספות) · אבוקדו בהגשה
  • צריבת הצד השני: דקה
  • המחבת: במחבת
  • האש: על להבה גבוהה
  • טיגון העוף לכל צד (דקות): 5–6
  • הקפצת הירקות (דקות): 5–6

לשינוי: התאמת מתכון ←

🔗 משמש במתכונים

מג'דרה · אורז מבושל · סלט עלים

📚 מתכונים שבנויים על פאג'יטה עוף

בוריטו עוף ופלפלים
אפונה

בוריטו עוף ופלפלים

עוף
בוריטו עוף צבעוני עם פלפלים, גבינה ושמנת חמוצה.
13 מרכיבים⏱ 15 דק׳afoona.com
511 קלוריות
פאג'יטה עוף מקסיקנית
אפונה

פאג'יטה עוף מקסיקנית

עוף
פאג'יטה עוף סיזלינג עם ירקות צבעוניים וגריל שחור מפתה
12 מרכיבים⏱ שעה ו-20 דק׳afoona.com
949 קלוריות
פחיטס עוף עם פלפלים צבעוניים ובצל
אפונה

פחיטס עוף עם פלפלים צבעוניים ובצל

עוף
רצועות חזה עוף במרינדה מעושנת של פפריקה, כמון וליים נצרבות במחבת לוהטת עם הרבה פלפלים ובצל, עד שהירקות נחרכים בקצוות ונשארים פריכים. מגישים במחבת לאמצע השולחן ונותנים לכל אחד לגלגל טורטייה משלו.
15 מרכיבים⏱ 41 דק׳afoona.com
1030 קלוריות

🛒 רשימת קניות