פרוסות דקות של תפוחי אדמה בשכבות בתבנית משומנת בשמן קנולה, שמנת מתובלת בשום, מלח, פלפל ואגוז מוסקט יצוקה ביניהן, וגבינה מגוררת מעל (או בין השכבות); אופים מכוסה ואז בלי כיסוי, עד שהגרטן זהוב ומבעבע. בגרסה טבעונית: גבינה צהובה צמחית, שמן קנולה ושמנת צמחית לבישול.
תנור· 💡 פתרון עוקף, משנה את המנה: טוסטר אובן (מקום לתבנית קטנה אחת; מתאים לכמויות קטנות) · סיר טיגון באוויר (רק כמויות קטנות, בלי בלילות נוזליות) · סיר (רק לתבשילים בסיר מכוסה על הכיריים, בלי השחמה מלמעלה)
אפונה
