65 מתכונים עם ראש סלרי
בין המתכונים: סלט ראש סלרי. מרכיבים נפוצים: גזר, טימין ושורש פטרוזיליה.
Pirgeמרק מיניסטרוני
מרקיםמיניסטרוני-פירגהn nמרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעםnירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.nממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.nלשים בסיר מרק ג ד ו ל:n2 כפות שמן לחמם מעטnכפית ..
makoאסקלופ עגל עם מחית ירקות שורש
מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום
2Eatסטייק אנטריקוט צלוי במחבת פסים בזיגוג סויה ודבש
מנות עיקריותבאדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
makoטיול שורשים ירושלמי
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
Pirgeמרק עדשים ותירס כתוש
צמחונימרק עדשים ותירס-פירגהn nמרק עדשים ותירס כתושnמרק ליום סגרירי שיחמם לכם את הבטן ויעשה לכולם נעימים.nמצרכים:nסיר גדול למרקn400 גרם עדשים חומות/ירוקות אחרי בישול (השתמשתי בקפואים מוכנים)n2 בצלי..
2Eatאוסובוקו טלה בירקות שורש
מנות עיקריותבאדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
Pirgeמרק עדשים ומגוון ירקות
מרקיםמרק ירקות ועדשים אדומות nמרק סמיך ועשירnאין סיכוי שתסתפקו בצלחת אחת.nטעים מאד.nהמצרכים וההכנה:nלצקת לסיר מרק גדול:n4 כפות שמןnלהזהיב בצל גדול קצוץnלהוסיף:n2 כוסות עדשים אדומים שטופים ומסונני..
makoקדירת בשר חגיגית
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
Pirgeמרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
מרקיםnמרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעםnבדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.nטיפים נהדרים למטהnמצרכים והכנה:nסיר ענק למרק גדולnגרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
Pirgeסלט וולדורף
nסלט וולדורף-פירגהn ללחוץ על התמונה להגדלהnסלט עשיר בצבעוניות וטעמיםnמשום מה הסלט נחשב כחגיגי ומוגש באירועיםnאני שיניתי הרגלים ואתם? המצרכים וההכנה:n6-8 תפוחי עץ חמצמצים מסוג גרנדn1/2 ראש ס..