מתכוני כמון טחון
בין המתכונים: סיניה - בשר טחון אפוי בטחינה, נאצ'וס עם גבינה ובשר טחון ובשר טחון עם בצל ותבלינים מזרחיים. מרכיבים נפוצים: פטרוזיליה, קינמון וכורכום. 308 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: עראיס – פיתה ממולאת בבשר טחון על הגריל (25 דקות).
קיבה מטוגנת
אפונה · בשר
סלט בשר ימני קלאסי
אפונה · בשר
שקשוקת בשר טחון
אפונה · בשר
רולדת בשר ממולאת בביצה קשה
אפונה · בשר
אמפנאדה ממולאת בבשר טחון
אפונה · מאפים
סלט סלק קלוי עם צנוניות ונבטים
אפונה · סלטים
טאקו בקר, עוף בגוואקמולה ופלפלים צלויים
אפונה · בשר
מחשי עיראקי – ירקות ממולאים בבשר ואורז
אפונה · ירקות
לחמעג'ין
אפונה · בשר
כרוב ממולא ברוטב לימון קלאסי
אפונה · בשר
קיפטה – קציצות בשר ברוטב עגבניות עיראקי
אפונה · בשר
ממולייה - קציצות דגים מרוקאיות
אפונה · דגים
עוף מרוקאי בזיתים ולימון כבוש
אפונה · עוף
לחמעג'ין – פיצה בשרית טורקית
אפונה · בשר
פלאפל ביתי מחומוס מושרה עם קמח חיטה
אפונה · ירקות
קישקיות עוף על האש
אפונה · עוף
שיפודי כבש בתיבול ים תיכוני
אפונה · בשר
קבב טורקי קלאסי על האש
אפונה · בשר
שיפודי בשר בקר מתובלים על הגריל
אפונה · בשר
קבב בקר בתנור עם תפוחי אדמה
אפונה · בשר
לחמג'ין ביתי
אפונה · לחמים ומאפים
ירקות ממולאים בשר ואורז
אפונה · בשר
קציצות דגים בתנור בלי פירורי לחם
אפונה · דגים
תבשיל דלעת מרוקאי בדבש
אפונה · ירקות