בערך 22 דקות, בין 16 ל-28 דקות. חום נפוץ: 220 מעלות. הזמן תלוי בגודל ובכמות.
| מתכון | כמות או גודל | זמן | חום | השלב |
|---|---|---|---|---|
| סלט ירוק עם תפוחי אדמה צלויים, ברוקולי וענבים | 1 ראש ברוקולי קטן | 16 דק׳ | 220° | צולים את הכול בתנור חם (220 מעלות) עוד 15–18 דקות, עד שתפוחי האדמה זהובים מלמטה וקצות הברוקולי חרוכים קלות. |
| ברוקולי צלוי בתנור עם שקדים | 1 ק"ג ברוקולי, מחולק לפרחים | 20 דק׳ | 210° | צולים את הברוקולי בתנור חם (210 מעלות) 20 דקות, עד שהברוקולי רך והשוליים מתחילים להשחים. |
| אורז עם ירקות קלויים | 1 ראש ברוקולי חתוך לפרחים | 22 דק׳ | 200° | צולים את הברוקולי, הקישוא הירוק, הפלפל האדום והגזר בתנור חם (200 מעלות) 20–25 דקות, עד שהירקות מתרככים ומשחימי |
| ברוקולי קלוי בתנור עם שום ולימון | 1 ק"ג ברוקולי חתוך לפרחים | 22 דק׳ | 220° | צולים את הברוקולי בתנור חם (220 מעלות) 20–25 דקות, עד שהברוקולי שחום בשוליים ורך במרכז. |
| ברוקולי קלוי בתנור עם שום, לימון וזרעי כוסברה | 1 ק"ג ברוקולי חתוך לפרחים | 22 דק׳ | 220° | צולים את הברוקולי בתנור חם (220 מעלות) 20–25 דקות, עד שהשוליים שרופים מעט ופריכים. |
| סלט ברוקולי קלוי עם שקדים | 800 גרם ברוקולי חתוך לפרחים | 22 דק׳ | 220° | צולים את הברוקולי בתנור חם (220 מעלות) 20–25 דקות, עד שהקצוות מוזהבים. |
| ירקות צלויים בתנור | 1 ק"ג ברוקולי מחולק לפרחים | 22 דק׳ | 220° | צולים את הברוקולי בתנור חם (220 מעלות) 20–25 דקות, עד שהירקות רכים והשוליים שחומים. |
| ירקות צלויים להגשה | 1 ק"ג ברוקולי מחולק לפרחים | 22 דק׳ | 220° | צולים את הברוקולי בתנור חם (220 מעלות) 20–25 דקות, עד שהירקות רכים והשוליים שחומים. |
| קערת קינואה וירקות צלויים | 200 גרם ברוקולי לפרחים | 25 דק׳ | 200° | צולים את הברוקולי, הקישואים, הפלפל האדום והגזר בתנור חם (200 מעלות) 25 דקות, הופכים פעם אחת, עד שהם רכים ומזהי |
| קינואה עם ירקות צלויים | 1 ברוקולי גדול | 28 דק׳ | 200° | צולים את הברוקולי, הקישוא, הפלפל האדום, הבצל והגזר בתנור חם (200 מעלות) 25–30 דקות, עד שהירקות מרוככים ומקורמל |
10 דוגמאות מתוך 14 מתכונים.

אפונה
אפונה
אפונה
אפונה
אפונה

אפונה
אפונה