9 מתכוני מנה עיראקית

קובה אפויה בתנור עם בצק סולת פריך ומילוי בשר עשיר עם צנובר ותבלינים – גרסה בריאה יותר לקובה הקלאסית

שריד הוא תבשיל בשר כבש עיראקי מסורתי המוגש על לחם – מנה חגיגית עשירה בתבלינים.

כובה סלק — כדורי בורגול ממולאים בבשר בתוך מרק סלק חמוץ-מתוק, מנה עיראקית צבעונית ומיוחדת

קוביה בעגבניות - כיסוני סולת ממולאים בבשר בתוך רוטב עגבניות עשיר. מנה עיראקית קלאסית ומחממת

מרק קובה עשיר עם כדורי בורגול ובשר בציר סלק חמצמץ-מתוק, מנה מסורתית עיראקית-יהודית

קובה בורגול מסורתית בתנור עם מלית בשר וצנוברים — מנה עיראקית קלאסית לשבת

קובה חי אותנטית - מנת מסעדה עדינה ומסורתית עם בורגול דק ובשר בקר טרי ותבלינים עדינים

ישראל אהרוני מכין מנה כיפית לחלוקה מהמטבח הערבי - מסאחן, תבשיל עוף וגרגירי חומוס על פיתה עיראקית. כל אחד תופס חתיכה ואוכלים יחד בהנאה

מחפשים מנה ראשונה כיפית לאירוח חלבי, שכיף לחלוק בין כל האורחים? ישראל אהרוני מכין פיתה עיראקית עם לאבנה וירקות צלויים שכיף לגלגל ולאכול בתיאבון