חזה עוף גריל עם ירקות
חזה עוף גריל קלאסי עם ירקות צלויים - בריא, קל להכנה ומלא בטעמים ים תיכוניים
עוף · ללא גלוטן
מרכיבים
- 4 חזה עוף
- 3 שיני שום כתושות
- 3 כפות שמן זית
- 3 כפות מיץ לימון
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- ½ כפית פלפל שחור
- 1 כפית מלח
- 1 פלפל אדום פרוס לרצועות
- 1 פלפל ירוק פרוס לרצועות
- 1 קישוא פרוס
אופן ההכנה
- מערבבים שמן זית, מיץ לימון, שום, פפריקה, פלפל שחור ומלח.
- מצפים את חזה עוף בתערובת ומשרים 30 דקות.
- מחממים מחבת פסים על חום גבוה.
- צולים את חזה עוף 5–6 דקות מכל צד עד לסימני גריל ובישול מלא.
- צולים את ירקות הפלפל האדום, הפלפל הירוק והקישוא על אותה המחבת עד לרכות.
- מגישים את חזה עוף עם הירקות.