כריך עוף גריל עם ירקות טריים
כריך עוף גריל מהיר וטעים עם ירקות טריים וגבינה לבנה - ארוחת צהריים מנצחת
עוף
מרכיבים
- 600 גרם עוף פרוס לפילה דק
- 4 יחידות לחם (לחמניה או פיתה)
- 2 עגבניות
- 1 מלפפונים
- ½ כוס גבינה לבנה
- 2 כפות שמן זית
- 1 כפית פפריקה
- ½ כפית כמון
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
- 4 עלי חסה
אופן ההכנה
- מתבלים את פרוסות העוף בפפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור ושמן זית.
- צולים על גריל חם 4-5 דקות מכל צד עד שמזהיב לחלוטין.
- פורסים את העוף לפרוסות דקות.
- חוצים את הלחם וקולים קלות בגריל.
- מורחים גבינה לבנה על הלחם.
- מניחים עלי חסה, פרוסות עוף, עגבנייה ומלפפונים.
- מגישים מיד.