afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

ביצה בעין על טוסט אבוקדו

ביצה בעין על טוסט אבוקדו

ארוחת בוקר בריאה ומהירה: ביצה בעין על טוסט עם ממרח אבוקדו קרמי

סלטים · צמחוני · ללא גלוטן

מרכיבים

  • 2 ביצים
  • 1 אבוקדו בשל
  • 2 פרוסות לחם מלא
  • 1 כף שמן זית
  • 0.5 כפית מלח
  • 0.25 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1 כפית מיץ לימון
  • רסיסי פלפל אדום גרוס לפיזור

אופן ההכנה

  1. חותכים אבוקדו, מוציאים את הגרעין ומועכים את הבשר עם מזלג.
  2. מתבלים אבוקדו במיץ לימון, מלח ופלפל שחור.
  3. מחממים שמן זית במחבת על אש בינונית.
  4. שוברים ביצים בזהירות לתוך המחבת, מבשלים 3-4 דקות עד שהחלבון קפא.
  5. קולים לחם בטוסטר.
  6. מורחים אבוקדו על הטוסט ומניחים ביצה מעל.
  7. מפזרים פלפל אדום גרוס ומלח גסה.

עוד מתכוני סלטים

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות