טרופלי שוקולד מריר

טרופלי שוקולד מריר ביתיים — קינוח של שני מרכיבים שמרשים כל אורח
קינוחים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 200 גרם שוקולד מריר 70%, קצוץ
- 100 מ"ל שמנת מתוקה
- 2 כפות חמאה
- 4 כפות אבקת קקאו (לציפוי)
- 2 כפות אבקת סוכר (לציפוי)
אופן ההכנה
- מביאים שמנת מתוקה לרתיחה בסיר קטן.
- שופכים מעל השוקולד המריר הקצוץ ומחכים דקה.
- מערבבים עד לתערובת חלקה, מוסיפים חמאה.
- מקררים 2 שעות עד להתייצבות.
- מגלגלים כפיות תערובת לכדורים.
- מגלגלים בתערובת אבקת קקאו ואבקת סוכר ומגישים.