כנפיים מתובלות בתנור

כנפי עוף פריכות ומתובלות מהתנור - מנה משפחתית מנצחת
עוף · ללא גלוטן
מרכיבים
- 1 קילו כנפי עוף
- 3 שיני שום כתושות
- 2 כפות שמן זית
- 1 כף פפריקה מעושנת
- 1 כפית כמון
- 1 כפית אורגנו
- 1/2 כפית כורכום
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- מיץ מ-1 לימון
- 1 כף דבש
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות.
- מערבבים בקערה שמן זית, שום, פפריקה, כמון, אורגנו, כורכום, מלח, פלפל, מיץ לימון ודבש.
- מכסים את הכנפיים במרינדה ומשאירים 30 דקות לפחות.
- מסדרים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
- אופים 35-40 דקות תוך הפיכה פעם אחת.
- מגישים חם עם ירקות צלויים.