עוגת שוקולד ובננה
עוגת שוקולד ובננה עשירה ולחה – מנצלת בננות בשלות ומוכנה בקלות
קינוחים · צמחוני
מרכיבים
- 1½ כוסות קמח
- ½ כוס אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפיה
- קמצוץ מלח
- ½ כוס חמאה מומסת
- 1 כוס סוכר
- 2 ביצים
- 3 בננות בשלות מרוסקות
- 100 גרם שוקולד מריר קצוץ
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-175 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
- מערבבים בקערה גדולה חמאה מומסת וסוכר.
- מוסיפים ביצים ובננות מרוסקות ומערבבים היטב.
- מנפים קמח, אבקת קקאו, אבקת אפיה ומלח ומקפלים לתערובת הנוזלית.
- מוסיפים פיסות שוקולד מריר ומקפלים.
- יוצקים לתבנית ואופים 50-55 דקות עד שקיסם יוצא נקי.
- מניחים לצינון בתבנית 15 דקות לפני ההוצאה.