נאגטס עוף ביתיים קריספיים
נאגטס עוף קריספיים ועסיסיים שהילדים ישגעו עליהם. פשוט להכנה ובריא בהרבה מהנאגטס הקפוא.
עוף
מרכיבים
- 500 גרם חזה עוף, חתוך לחתיכות קטנות
- 1 כוס פירורי לחם
- ½ כוס קמח
- 2 ביצים
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- ½ כפית שום גרנולת
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
- שמן קנולה לטיגון
אופן ההכנה
- מחלקים את העוף לחתיכות קטנות.
- מכינים שלושה כלים: קמח עם תבלינים, ביצה טרופה, ופירורי לחם.
- מגלגלים כל חתיכה בקמח, טובלים בביצה ומגלגלים בפירורי לחם.
- מחממים שמן קנולה בסיר לעומק של 3 ס"מ.
- מטגנים נאגטס 3-4 דקות לצד עד שזהובים.
- מניחים על נייר סופג.
- מגישים עם רוטב קטשופ, חרדל או מיונז.