במה אפשר להחליף שמנת חמוצה?
התחליף הנפוץ: יוגורט יווני, 1:1 — פחות שומן, יותר חלבון.
צילום: jules, CC BY 2.0התפקיד של שמנת חמוצה במנה: שומן, נוזל ומרקם. תחליף טוב ממלא את אותו תפקיד.
- יוגורט יווני · 1:1
פחות שומן, יותר חלבון # - לבנה · 1:1
עבה יותר # - קשיו שרוי + לימון · 1 כוס קשיו + 2 כפות לימון + 1/4 כוס מים
תחליף טבעוני, לערבב בבלנדר # - קוקוס קרם + לימון · 1:1 + 1 כפית לימון
טבעוני #
❓ כמה קלוריות בשמנת חמוצה? · כמה גרם בכוס שמנת חמוצה? · כמה זמן אפשר לשמור שמנת חמוצה במקרר?
אפונה
בטטה אפויה ממולאת בשעועית שחורה ואבוקדו
9 מרכיבים⏱ שעה ו-11 דק׳afoona.com
אפונה
ביף סטרוגנוף קלאסי עם אנטריקוט ופטריות ברוטב שמנת עשיר. מנה בינלאומית אהובה.
9 מרכיבים⏱ 21 דק׳afoona.com
אפונה
בסבוסה - עוגת הסולת הקלאסית של המזרח התיכון, רוויית סירופ מי ורדים ומעוטרת בשקדים. טעם שמזכיר בית וחגיגה.
11 מרכיבים⏱ שעה ו-59 דק׳afoona.com
אפונה
גולאש עוף הונגרי בפפריקה עשירה ורוטב עגבניות – מנה מחממת ומנחמת
13 מרכיבים⏱ שעה ו-3 דק׳afoona.com
אפונה
גלידת הלבה ביתית — טעם עשיר וייחודי של חלבה שומשומית בגלידה קרמית מהירה להכנה ללא מכונת גלידה.
6 מרכיבים⏱ 6 שעות ו-2 דק׳afoona.com
אפונה
גלידת קפה ביתית ללא מכונת גלידה - עשירה, קרמית ועם טעם קפה אינטנסיבי
7 מרכיבים⏱ 6 שעות ו-1 דק׳afoona.com
אפונה
כדורי בוץ שוקולד ישראליים קלאסיים — כדורי פירורי ביסקוויט עם ציפוי קוקוס, בלי אפייה
9 מרכיבים⏱ 3 שעות ו-31 דק׳afoona.com
אפונה
לביבות גבינת קוטג' רכות ועשירות – סיריקי ישראלי קלאסי, מושלם לארוחת בוקר
9 מרכיבים⏱ 32 דק׳afoona.com
מתכונים עם שמנת חמוצה ←
