כמה זמן חצילים בתנור? בדרך כלל 20–32 דקות

בערך 25 דקות, בין 6 ל-48 דקות. חום נפוץ: 200 מעלות. הזמן תלוי בגודל ובכמות.

מתכון	כמות או גודל	זמן	חום	השלב
גלילי חציל וגבינה	2 חצילים גדולים, פרוסים לאורך לפרוסות דק	6 דק׳	220°	צולים את החצילים בתנור חם (220 מעלות) 6 דקות, הופכים פעם אחת, בחלק העליון של התנור, עד שהפרוסות מזהיבות ורכות.
סלט ירקות קלויים עם גבינת פטה ורוקט	1 חציל	20 דק׳	200°	צולים את החציל, הפלפל והעגבניות בתנור חם (200 מעלות) 20 דקות, עד שהירקות רכים ושחומים.
סבנח - כריך חצילים וביצה בפיתה	2 חצילים בינוניים	20 דק׳	200°	צולים את פרוסות החציל על מחבת פסים, או בתנור שחומם ל-200 מעלות כ-20 דקות, עד שהן מזהיבות משני הצדדים.
שוורמה ירקות צלויים בלאפה	2 חצילים בינוניים	25 דק׳	220°	צולים את החצילים, הקישואים, הפלפלים האדומים והבצל בתנור חם (220 מעלות) 25 דקות, עד שהירקות צלויים ורכים.
פסטה ברוטב חציל קלוי	2 חצילים גדולים	25 דק׳	200°	צולים את החצילים בתנור חם (200 מעלות) 25 דקות, עד שהחציל רך ומזהיב.
פסטה פנה עם ירקות קלויים ורוטב עגבניות	1 חציל בינוני חתוך לקוביות	25 דק׳	200°	צולים את החציל, הקישואים, הפלפל האדום והבצל בתנור חם (200 מעלות) 25 דקות, הופכים פעם אחת, עד שהירקות קלויים ומ
משוויה - סלט פלפלים וחצילים קלויים	2 חצילים	30 דק׳	220°	צולים את החצילים, הפלפלים האדומים, הפלפלים הירוקים והעגבניות השלמים בתנור חם (220 מעלות) 30 דקות, תוך הפיכה (ח
חציל מרוקאי עם שום וכוסברה	3 חצילים גדולים	32 דק׳	250°	צולים את החצילים השלמים בתנור חם (220–250 מעלות) 25–40 דקות, תוך הפיכה (חצילים שלמים: עד שעה), עד שהקליפה מושח
חציל חצוי אפוי בטחינה	3 חצילים גדולים	38 דק׳	200°	צולים את החצילים בתנור חם (200 מעלות) 35–40 דקות, עד שהבשר רך לחלוטין.
ירקות צלויים בתנור בסגנון פרובנסאל	2 חצילים חתוכים לפרוסות	48 דק׳	200°	צולים את החצילים, הקישואים, הפלפל האדום, הפלפל הצהוב והעגבניות בתנור חם (200 מעלות) 45–50 דקות, עד שהירקות רכי