30 מתכוני לאפה

לאפה ביתית רכה ואווירית, מושלמת לפלאפל, שווארמה ודיפים

שוורמה ירקות צלויים עם תבלינים מזרחיים ורוטב טחינה — גרסה טבעונית מושלמת

שאורמה עוף ביתית תבלינית בלאפה עם טחינה — הסנדוויץ הישראלי המושלם

פלאפל ביתי בלאפה עם טחינה וכרוב כבוש – הסנדוויץ' הישראלי האולטימטיבי

לחם לאפה ימני — פיתות שמרים דקות ומנופחות הנצלות על מחבת חמה, לחם יסוד של המטבח הימני

טאקו עוף מקסיקאני מקורי עם תבלינים מעושנים, אבוקדו טרי וכוסברה. ארוחה מהירה וטעימה שכל המשפחה תאהב.

לאפה ממולאת ירקות ותבלינים - לחם מחבת טעים עם מילוי ריחני

לאפה פלאפל ביתית — הטעם של תל אביב בידיים שלך. בצק לאפה רך ואוורירי עם פלאפל פריך מבחוץ, ירוק מבפנים, ועמוס תוספות. מנת רחוב אייקונית.

עוף גריל מתובל בתבלינים מזרחיים מוגש על לאפה עם בצל אדום ועגבניות — כמו בטורקיה

בצק שמרים דק אפוי עם שכבת לבנה וזעתר ושמן זית – ארוחת בוקר דרוזית.

לאפה גדולה ורכה עם בועות שחומות, מושלמת לסביח, שווארמה וקבב.

קוביות כתף בקר שמושרות לילה בבצל מגורר ותבלינים נצלות על גחלים עד שנוצר קרום כהה, ומוגשות על לאפה שסופגת את המיצים. לצד הבשר הולכים בצל סגול חריף בסומאק ורוטב עגבניות פיקנטי.

ירקות צלויים (על שיפודים או בתבנית) כמנה: מגולגלים בלאפה עם טחינה, מוגשים עם רוטב טחינה, או בצלחת עם ביצה עלומה וגבינה מעל.

שווארמה טופו טבעונית כמו ששווארמה צריכה להיות: עשירה בתבלינים ובבצל מטוגן, נהדרת לצד חומוס, חמוצים ואפילו בתוך לאפה. והכל ללא מוצרים מהחי! ארדואן מתהפך במיטתו!

שווארמה ביתית עסיסית בטירוף, כזו שתגרום לכם לא לקנות יותר שווארמה בחוץ! בפיתה, לאפה או באגט - שווארמה פרגיות מושלמת

מה עושים כשהילדים לא אוהבים חביתה? מכינים להם חביתלאפה! קצת חביתה וקצת לאפה עם טריק פשוט ומשנה עולם. ארוחת ערב או בוקר מושקעת מלאה כל טוב

מנה מפנקת לפניכם! לאפה ביתית וקלה להכנה עם שניצל טופו ברוקולי, ממרחים וירקות טריים. ארוחה שלמה, מזינה וטעימה!

מתכון נוסף של דפנה קרמר ומוזנא בשארה מתוך הפרויקט המשותף סיר לסלאם והפעם של מסאחן. מנה מקסימה ופשוטה להכנה עם מלא טוויסטים מרקמים וטעמים

לאפה עיראקית תוצרת בית מ-4 מרכיבים בלבד זה מתכון ללאפה ש

השף שגב משה מלמד להכין סלט ביצים ביתי מושקע וטעים במיוחד שמגישים על משולשי לאפה שחומה בתוספת חציל שרוף, עשבי תיבול וצנוברים קלויים