1199 מתכוני אפוי

עוגת גבינה אפויה על בסיס בצק פריך, עם קצף חלבונים שהופך את המילוי לאוורירי ועדין.

פלאפל קלאסי מחומוס מושרה, אפוי בתנור במקום מטוגן. כריספי מבחוץ, רך מבפנים, עם פחות שמן.

לזניה עם רוטב בולונז שמתבשל לאט ובשמל חלק שנאפה עד השחמה. לוקח זמן, אבל אפשר להכין אותה יום קודם.

פרוסות דלעת שמתקרמלות בקצוות בזכות הדבש, עם מתיקות עדינה שמאוזנת על ידי פפריקה ופלפל.

לביבות דלורית עם קרום זהוב מהתנור, ללא טיגון, ופרמזן בפנים שמוסיף עומק. סוחטים את הדלורית היטב כדי שלא יתרככו.

פסטה פנה בתנור עם רוטב בשר עשיר וגבינה מומסת — מנה משפחתית מנחמת וקלה להכנה.

עוגת רום קלאסית עם סירופ רום עשיר – קינוח חגיגי ומפנק

פסטיצ'יו הוא הלזניה היוונית - שכבות פסטה עם רוטב בשר מתובל בקינמון ואל-ספייס, ומצופה בשכבת בשמל קרמית. המנה האהובה של כל ילד יווני ונוסטלגיה לכל מי שגדל על הבישול הים-תיכוני. תבשיל אפוי מנחם ומשביע.

בטטה אפויה קרמית עם רוטב טחינה וליש לימון — תוספת בריאה ומשביעה

עוגת גבינה אפויה עשירה ומשיית על בסיס ביסקוויטים, מוגשת עם רוטב אוכמניות ביתי וגרידת שוקולד מריר.

עוף שלם אפוי בתנור עם מיץ רימון, לימון ועשבי תיבול — ארוחה חגיגית ומרשימה.

כרובית אפויה מזהיבת עם רוטב טחינה עשיר – מנה ים תיכונית מושלמת

פלאפל אפוי ולא מטוגן — פריך מבחוץ, רך מבפנים, בריא ומשביע

פאי גבינה לבנה קלאסי וקרמי על בסיס ביסקוויט פריך

דג לבן אפוי בטחינה קרמית – מנה קלאסית ערבית-ישראלית. הטחינה נמסה על הדג ויוצרת רוטב עשיר ומפנק.

מקרוני אנד צ'יז אפוי עם גבינות מותכות

מנה בשרית לבנטינית קלאסית – בשר טחון מתובל בתבלינים עם שכבת טחינה זהובה

תפוחי אדמה מעוכים ואפויים עם רוזמרין ושום

גיוזות יפניות עם מילוי ירקות אסייתי - אפויות ואידויות לפריכות מושלמת

כיכר לחם ביתית אפויה בתנור עם קרום פריך ופנים רך ואוורירי - פשוט ומשביע