🔧 מגבת מטבח

בד כותנה סופג לייבוש ידיים וכלים, להחזקת סירים חמים ולכיסוי בצק בזמן התפחה. בד רטוב מתחת לקרש החיתוך מונע ממנו להחליק.

כלי הכנה ידניים · נפוץ בבית ישראלי · נקרא גם: מגבת, מטלית, מגבת בד, מגבת לחה

חלופות

אפשר במקומו

• ניילון נצמד · ניילון נצמד מעל הקערה
• נייר סופג

אפשר להשתמש בו גם במקום: כפפות תנור, מייבש חסה, נייר סופג, תחתית לסיר, ניילון נצמד, מחצלת סושי.

טכניקות

41 מתכונים עם מגבת מטבח

אפונה

🛒☆

לביבות דלורית בתנור

ירקות

🧀 חלבי🥬 צמחוני

לביבותדלוריתאפוי

לביבות דלורית עם קרום זהוב מהתנור, ללא טיגון, ופרמזן בפנים שמוסיף עומק. סוחטים את הדלורית היטב כדי שלא יתרככו.

10 מרכיבים⏱ 53 דק׳afoona.com

229 קלוריות

דלוריתביציםקמחגבינת פרמזןשום

אפונה

🛒☆

פיתה ביתית

לחמים ומאפים

⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני

פיתהלחםביתי

פיתה ביתית שמתנפחת בתנור וקורצת רכה בפנים, ושווה את החום של התנור. טובה מחומם עם חומוס או כריך.

6 מרכיבים⏱ שעתיים ו-10 דק׳afoona.com

265 קלוריות

קמחמיםשמרים יבשיםסוכרמלח

אפונה

🛒☆

קציצות בשר

בשר

🥩 בשרי

בשרקציצות בשר

קציצות בשר - מתכון של דניאל אזולאי

11 מרכיבים⏱ 45 דק׳afoona.com

674 קלוריות

בשר בקר טחוןבצלביציםפלפל שחורתפוחי אדמה

אפונה

🛒☆

ג'חנון

לחמים ומאפים

🧀 חלבי🥬 צמחוני

ג'חנוןתימנישבת

ג'חנון תימני מסורתי - בצק רך ושכבתי לשבת בבוקר

8 מרכיבים⏱ 18 שעות ו-16 דק׳afoona.com

382 קלוריות

קמחמיםסוכרמלחחמאה מומסת

אפונה

🛒☆

לחם טאבון

לחמים ומאפים

⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני

לחם טאבוןלחם שטוחאפייה

לחם שטוח פלסטיני-ישראלי אפוי על אבן חמה

6 מרכיבים⏱ שעתיים ו-30 דק׳afoona.com

254 קלוריות

קמחמיםשמרים יבשיםסוכרמלח

אפונה

🛒☆

פיתה ביתית רכה

לחמים ומאפים

⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני

פיתהלחםמאפה

פיתה ביתית רכה ואווירית שמתנפחת בתנור – הרבה יותר טובה מהקנויה, ומוכנה תוך שעה ורבע.

6 מרכיבים⏱ שעתיים ו-2 דק׳afoona.com

262 קלוריות

קמח לבןמיםשמריםסוכרמלח

אפונה

🛒☆

ג'חנון תימני עם ביצה וסחוג

לחמים ומאפים

🧀 חלבי🥬 צמחוני

ג'חנוןתימנישבת

ג'חנון הוא לחם תימני מסורתי שנאפה לאורך הלילה – מתקתק, מקורמל ועשיר בחמאה, מוגש בשבת בבוקר.

11 מרכיבים⏱ 16 שעות ו-16 דק׳afoona.com

518 קלוריות

קמח לבןמיםסוכרמלחפלפלים

אפונה

🛒☆

לחם טבון ביתי

לחמים ומאפים

⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני

לחם טבוןלחם ביתיטבון

לחם טבון ביתי רך ואוורירי עם שומשום וזעתר – לחם ערבי-ישראלי קלאסי שאופים בחום גבוה למרקם מושלם

7 מרכיבים⏱ שעה ו-55 דק׳afoona.com

237 קלוריות

קמח לבןמיםשמרים יבשיםמלחשמן זית

אפונה

🛒☆

קבב קווקזי על שיפודים

בשר

🥩 בשרי🌾 ללא גלוטן

קבב קווקזיקבבשיפוד

קבב קווקזי עסיסי על שיפודים עם תיבול עשיר של תבלינים ועשבי תיבול

10 מרכיבים⏱ שעה ו-24 דק׳afoona.com

535 קלוריות

בשר בקר טחוןבצלפטרוזיליהכוסברה טחונהכמון

אפונה

🛒☆

לחם פיתה ביתי

לחמים ומאפים

⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני

פיתהלחםשמרים

לחם פיתה ביתי רך ותפוח — טרי מהתנור ומושלם לממרחים, חומוס ושווארמה

6 מרכיבים⏱ שעתיים ו-8 דק׳afoona.com

184 קלוריות

קמחמיםשמריםסוכרמלח

אפונה

🛒☆

פיתות ביתיות

לחמים ומאפים

⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני

פיתהפיתות ביתיותלחם ביתי

פיתות ביתיות רכות ואווריריות – מתנפחות בתנור כמו בתנור טאבון. קלות להכנה ומדהימות.

6 מרכיבים⏱ שעה ו-59 דק׳afoona.com

198 קלוריות

קמחמיםשמרים יבשיםסוכרמלח

אפונה

🛒☆

פיתות ביתיות עם חומוס

לחמים ומאפים

⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני

פיתותפיתה ביתיתחומוס

פיתות ביתיות אווריריות שתופחות יפה בתנור חם, מוגשות עם חומוס ביתי קרמי

12 מרכיבים⏱ שעה ו-45 דק׳afoona.com

333 קלוריות

קמחמיםשמריםסוכרמלח