10 מתכוני הרינג

פילה הרינג מלוח, בצל חי קצוץ דק ושמיר טרי בשמן עם נגיעת חומץ. זה הסלט שמופיע בכל שולחן קידוש אשכנזי, ובבית הוא יוצא רך ופחות מלוח מזה של הצנצנת.

הרינג כבוש עם שמנת חמוצה ובצל — מנה קלאסית של ארוחות שבת ויום טוב, מוגשת עם לחם שחור כמסורת אשכנזית.

צלחת בסגנון מזנון רוסי: נתחי הרינג מלוח, תפוח אדמה חם בקליפה עם שמנת חמוצה, ביצה קשה ומלפפונים חמוצים. החום של תפוח האדמה מול הדג הקר והמלוח הוא מה שעושה את המנה.

דג מלוח - מתכון של דניאל אזולאי

מאיר דנון מביא לכם מתכון לשפצלה עם רוטב ריזלינג, חמאה מתובלת והרינג מעושן - השילוב הגרמני האולטימטיבי במטבח עם מנה שיש בה הכל

מתכון לדג כבוש: צריך רק ביס אחד בשביל לחסל פיסה יפה של דג כבוש, מונחת על חלה ומקושטת בטבעות בצל ופלפל אנגלי

דג הרינג כבושnמבית אמא שמכינה את הדג כל כך טעים.nלפני שנים רבות ביקרתי חברה והוזמנתי לארוחת ערב.nהיו הרבה טעימים על השולחן,אבל במיוחד זכרתי את חתיכות הדג שהיו טבועות בגבינה הלבנה על פרוסת הל..

מתכון להכנת עוגת מוצארט קלאסית ומרשימה במיוחד.

המרקם הרך של השעועית והדג מתקשרים זה לזה, וטעמיהם השונים משתלבים היטב ויוצרים סלט טעים ומעניין.