12 מתכוני זעתר בשמן

טורשי ביתי מסורתי - ירקות כבושים בחומץ עם תבלינים, מושלם כתוספת לכל ארוחה מזרח תיכונית.

גבינה לבנה מתובלת בשמן זית, זעתר ושום — מנת מתאבן ים תיכונית קלאסית להגשה עם לחם

בצק שמרים מרודד לעיגולים (מנאקיש) או ללחם אחד, מרוח בזעתר בשמן ונאפה בתנור חם.

פרוסות דלעת מוזלפות בשמן זית וזעתר, אפויות לשלמות וסיום בלימון טרי

זעתר מעורבב בשמן זית, ולרוב עם שומשום: הציפוי של המנאקיש ושל לחם הזעתר.

יוגורט מלא עם מלח, מסונן בבד גזה במקרר עד שהוא סמיך כגבינה רכה; מוגש עם שמן זית וזעתר, או מגולגל לכדורים בשמן.

סלט פאתוש עם קוביות גבינת פטה וקרעי פיתה קלוייה או מטוגנתnתגידו לי שלא עושה לכם חשק לקום עכשיו ומיד להכין .nהמצרכים וההכנה:nפיתות קרועות משוחות בשמן זית, שום מעוך, מעט זעתר וקלויות בגריל.nמכ..

תמרה אהרוני מלמדת אתכם להכין גבינת לאבנה ביתית הכי טעימה שיש! כדורי גבינת לאבנה בסומק, זעתר או פשוט בשמן זית

סלט ירקות צבעוני קצוץ עם שמן זית, לימון וגבינה בולגרית עם קרעי פיתה מתובלת בשמן זית וזעתר. תמרה אהרוני עם מתכון משגע למנה ראשונה או ארוחה בריאה בפני עצמה

סלט קיץ מרענן, בעל טעמים חזקים וצבעים מרעננים.rבאדיבות השף גיא פרץ.r

ירקות שורש ישראליים- לפת, כרישה ושום, משוחים בשמן זית ומצופים מלח גס וזעתר- כל אלו אפויים עד שהם שחומים ופריכים מבחוץ, ובפנים רכים ועדינים.rסעודה לכל הגילאים, המתאימה במיוחד לליל חורף קר. מעדן שלעולם לא נמאס!