afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

כדורי קינואה ועדשים ירוקות

כדורי קינואה ועדשים ירוקות

כדורי קינואה ועדשים מטוגנים — חטיף בריאותי, עשיר בחלבון ומושלם לאירוח.

ירקות · צמחוני

מרכיבים

  • 1 כוס קינואה מבושלת
  • 1 כוס עדשים ירוקות מבושלות
  • 1 בצל קצוץ דק ומטוגן
  • 2 שיני שום כתושות
  • ½ כוס פירורי לחם
  • 1 ביצה
  • 2 כפות כוסברה קצוצה
  • 1 כפית כמון
  • ½ כפית כורכום
  • ½ כפית פלפל שחור
  • 1 כפית מלח
  • שמן לטיגון רדוד

אופן ההכנה

  1. מערבבים קינואה, עדשים, בצל מטוגן, שום, פירורי לחם וביצה.
  2. מוסיפים כוסברה, כמון, כורכום, מלח ופלפל. מערבבים היטב.
  3. מקררים 20 דקות כדי שהתערובת תתמצק.
  4. מעצבים כדורים בגודל אגרוף קטן (3 ס"מ קוטר).
  5. מחממים שמן במחבת. מטגנים כדורים כ-3 דקות מכל צד עד הזהבה.
  6. מגישים עם טחינה או יוגורט.

עוד מתכוני ירקות

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות