קורן דוג ביתי
קורן דוג ביתי - נקניקייה בבלילת קמח תירס פריכה ומושלמת לילדים ולמבוגרים.
בשר
מרכיבים
- 6 נקניקיות פרנקפורטר
- 1 כוס קמח תירס
- ½ כוס קמח
- 1 ביצה
- ¾ כוס חלב
- 1 כפית סוכר
- ½ כפית מלח
- ½ כפית פפריקה
- 2 כוסות שמן צמחי לטיגון
אופן ההכנה
- מערבבים קמח תירס, קמח, סוכר, מלח ופפריקה בקערה.
- מוסיפים ביצה וחלב ומערבבים לבלילה חלקה.
- דוקרים כל נקניקיה פרנקפורטר בשיפוד עץ.
- מחממים שמן צמחי לטיגון לטמפרטורת 180 מעלות.
- מטבלים כל נקניקיה בבלילת קמח התירס.
- מטגנים 3-4 דקות עד להזהבה מכל הצדדים.
- מניחים על נייר סופג ומגישים עם רוטב.