סלסה מקסיקנית טרייה
סלסה טרייה ורעננה מעגבניות, בצל אדום, כוסברה ולימון — טעם מרענן ומרשים.
סלטים · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 4 עגבניות בשלות קצוצות דק
- 1 בצל אדום קצוץ דק
- 2 שן שום כתוש
- ½ כוס כוסברה קצוצה
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
- ½ כפית כמון
- 1 כף שמן זית
אופן ההכנה
- מערבבים בקערה עגבניות, בצל אדום, שום וכוסברה.
- מתבלים במיץ לימון, שמן זית, מלח, פלפל שחור וכמון.
- מערבבים ומניחים לחצי שעה לפחות שהטעמים ימזגו.
- מגישים עם פיתה, נאצ'וס או כתוספת לבשר.