כדורי אנרגיה עם תמרים ושיבולת שועל
כדורי אנרגיה עם תמרים ושיבולת שועל - מתכון של אפונה
מתוקים · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 200 גרם תמר יבש מגולען
- 1 כוס שיבולת שועל
- 3 כפות חמאת בוטנים
- 4 כפות קוקוס
- 1 כף שמן קוקוס
- קמצוץ מלח
אופן ההכנה
- מעבדים את התמרים בפוד פרוססור עד שנוצרת עיסה חלקה.
- מוסיפים שיבולת שועל, חמאת בוטנים, קוקוס, שמן קוקוס ומלח.
- מעבדים עד שהתערובת מתגבשת לבלילה אחידה.
- אם הבלילה יבשה מדי, מוסיפים כף מים.
- מגלגלים לכדורים בגודל כדור גולף.
- מגלגלים בקוקוס מגורד לציפוי.
- מכניסים למקרר שעה לפחות לפני הגשה.
- שומרים במקרר עד שבוע.