במה אפשר להחליף שום?
התחליף הנפוץ: אבקת שום, 1/4 כפית לכל שן — נוח ומהיר.
צילום: Donovan Govan., CC BY-SA 3.0התפקיד של שום במנה: טעם ומרקם. תחליף טוב ממלא את אותו תפקיד.
- אבקת שום · 1/4 כפית לכל שן
נוח ומהיר # - שום כתוש בצנצנת · 1/2 כפית לכל שן
מוכן לשימוש # - בצל ירוק · 1 גבעול לכל שן
טעם עדין יותר # - שום שחור · 1:1
מתוק יותר, ללא חריפות #
❓ כמה קלוריות בשום? · כמה גרם בכוס שום? · כמה זמן אפשר לשמור שום במקרר?
אפונה
נקניק ממולא מסורתי מצפון אפריקה, עשוי מקרביים במילוי אורז ובשר מתובל
14 מרכיבים⏱ שעתיים ו-25 דק׳afoona.com
אפונה
ביריאני עוף ביתי עם אורז, תיבולים עשירים ובצל מקורמל
13 מרכיבים⏱ שעתיים ו-25 דק׳afoona.com
אפונה
אורז בסמטי ארומטי עם שום, כמון ועשבי תיבול טריים - תוספת מושלמת לכל ארוחה ים-תיכונית.
11 מרכיבים⏱ שעה ו-1 דק׳afoona.com
אפונה
אורז ג'ספמין ריחני עם עשבי תיבול טריים ולימון - תוספת מושלמת לכל ארוחה
10 מרכיבים⏱ 40 דק׳afoona.com
אפונה
אורז מטוגן בסגנון טאי עם ירקות וביצים - מהיר להכנה, מלא טעמים ומרענן
13 מרכיבים⏱ 17 דק׳afoona.com
אפונה
אורז בסמטי ים תיכוני צבעוני עם ירקות, זיתים שחורים ועגבניות שרי
14 מרכיבים⏱ 54 דק׳afoona.com
אפונה
אורז בסמטי בגוון ירוק עשיר מכוסברה ופטרוזיליה טריות עם לימון. תוספת צבעונית ורעננה לכל ארוחה.
11 מרכיבים⏱ שעה ו-5 דק׳afoona.com
אפונה
אורז בסמטי מבושם בתבלינים מזרחיים עם ירקות צבעוניים — תוספת שכולם אוהבים.
12 מרכיבים⏱ שעה ו-10 דק׳afoona.com
מתכונים עם שום ←
