12 מתכוני אוזבקי
בין המתכונים: פלאוו אוזבקי – אורז ובשר כבש, פלוב אוזבקי - אורז עם בשר וגזר ופלאו עוף אוזבקי. מרכיבים נפוצים: כורכום, גזר ואורז. המהיר ביותר: פלאו עוף אוזבקי (65 דקות). מנות קשורות: פסטה · פסטה קרבונרה · רוטב שמנת · בולונז · אורז · ריזוטו · אורז מלא.
אפונהפלאו עוף אוזבקי
עוףאורז אוזבקי עם עוף, גזר ושום שלם שמתבשלים בסיר אחד. הגזר והבצל נותנים לאורז צבע ומתיקות.
541 קלוריות
אפונהמנטי – כיסוני בשר אוזבקיים
בשרמנטי – כיסוני בשר אוזבקיים אפויים בקיטור עם בשר טחון ורוטב יוגורט
727 קלוריות
אפונהפלוב אוזבקי - אורז עם בשר וגזר
פסטה ואורזפלוב אוזבקי - מנת האורז האגדית של אסיה המרכזית, אורז עם בשר בקר וגזר מבושלים בשכבות בתבלינים עשירים
686 קלוריות
אפונהאורז בוכרי – פילאף בוכרי עם ירקות
פסטה ואורזאורז בסמטי בוכרי-אוזבקי מתובל בכורכום ופפריקה עם גזר, פלפל אדום וזיתים.
529 קלוריות
אפונהדושפרה – כיסוני בשר ביוגורט
מרקיםדושפרה – מנה מסורתית מאוזבקיסטן ומרכז אסיה: כיסוני בצק במילוי בשר טחון מתובל, מוגשים ביוגורט חמסין עם שום ועשבים
557 קלוריות
אפונהפלב אוזבקי — אורז עם כבש וגזר
פסטה ואורזפלב אוזבקי קלאסי — אורז ספוגי ועשיר עם קוביות כבש רכות, גזר מתוק ותבלינים ריחניים.
875 קלוריות
Foodyרך כמו ענן מבפנים וקריספי מתפצח מבחוץ: הלחם האוזבקי
לחמיםמפחדים משמרים? רון יוחננוב מלמד להכין לחם אוזבקי שטוח, קל וטעים שישדרג לכם את שולחן השבת. רך כמו ענן מבפנים וקריספי מתפצח מבחוץ. את זה בבקשה!
Sugat