9 מתכוני אורז פלסטיני

מצלוב הוא מנה פלסטינית מרהיבה – אורז ועוף מתבשלים יחד ומוגשים הפוכים, חגיגית ומרשימה.

מגדולה - תבשיל אורז פלסטיני קלאסי עם כרובית מטוגנת, הפוך על צלחת לגימור מרשים.

מוחן - אורז בסמטי מסורתי מתובל בכורכום, בהרט והל, מוגש עם אגוזים קלויים וצימוקים. אורז חגיגי פלסטיני.

תבשיל הפוך מרהיב מהמטבח הפלסטיני – שכבות עוף, כרובית ואורז שמתהפכות לפירמידה יפהפייה

מנה ערבית קלאסית של אורז ובשר עם ירקות, מוגשת הפוך בצורה מרשימה

תבשיל פלסטיני קלאסי – אורז מתובל עם עוף וירקות, מוגש הפוך כמגדל שלם

מנסף הוא מנה חגיגית ירדנית-פלסטינית קלאסית — כבש רך ועסיסי על מצע אורז ארומטי, מוזג ברוטב יוגורט עיזים חמים ומוסמך. מגישים בשמחות ובחתונות.

ממלוכ — מנה פלסטינית-ירדנית של עוף על שכבות לחם, אורז וציר עשיר

מח'לובה פלסטינית קלאסית – אורז, עוף וחצילים הפוך לרגע ההגשה.