11 מתכוני מרק צנון

מרק צנון לבן במיסו — מרק אסייתי קל ומרגיע עם ניחוח עמוק של מיסו ושמן שומשום.

דפנה קרמר מכינה מנה יפנית: מרק אגדאשי טופו טבעוני. ציר פטריות שיטאקי, מירין ודאשי שבו מונחות קוביות טופו טבולות בעמילן ומטוגנות בשמן עמוק

אל תיבהלו מכמות המצרכים, כי מרק עוף קוריאני הוא די פשוט להכנה. ניתן לשלוט על כמות החריפות, ולהגיש עם אורז. מנה שהיא ארוחה משפחתית שלמה!

אם בא לכם לשדרג את שניצל העוף הרגיל, זה המתכון בשבילכם. שניצל עסיסי ונהדר שמשתלב נפלא עם הפירה שמתחתיו

מתכון למנה פרי יצירתו של השף ישראל אהרוני לסלק במילוי בשר המוגש עם סלט ריג'לה וצנוניות

בשווקים מוצגות לרוב הצנוניות הטריות והעסיסיות לצד סלרי אמריקאי ירוק - חורק מרוב טריות גם הוא. מתבקש ממש לשלב את שני אלה לסלט פשוט, צבעוני ומהיר הכנה

בועז צאירי, שף מסעדת "סאקורה"

שילוב בין מתכונים של חיים כהן וחנוך פרבר. מרענן, קיצי וקצת שונה ממרק יוגורט עם מלפפונים שכולם מכירים.

מתכון של מסעדת אסיה מוניקה