26 מתכוני מרק יפני
בין המתכונים: מרק מיסו יפני עם טופו ואצות, מרק ראמן יפני ומרק מיסו יפני קלאסי. מרכיבים נפוצים: רוטב סויה, בצל ירוק ושמן שומשום. המהיר ביותר: ראמן צמחוני עם פטריות שיטאקי (30 דקות). מנות קשורות: מרק · מרק שעועית · מרק ארטישוק ירושלמי · מרק ירקות עשיר · מרק טום יאם · מרק ירקות · נודלס · גזר.



אפונהראמן ירקות
מרקיםמרק ראמן יפני עמוק טעם על בסיס ירקות ומיסו - מנה מחממת ומזינה עם פטריות שיטאקי וביצה רכה
309 קלוריות

אפונהראמן קאטסו עוף בציר עוף שמנתי
מרקיםגרסה עופית לראמן היפני הסמיך והלבן, שבמקור מבושל מעצמות חזיר. רגלי עוף ורתיחה חזקה ממושכת נותנות ציר חלבי ודביק, ומעליו פרוסות שניצל פנקו שנשארות פריכות בחלק העליון.
3220 קלוריות



אפונהראמן צמחוני עם פטריות שיטאקי
מרקיםראמן צמחוני עמוק ועשיר עם פטריות שיטאקי, מרק מיסו וביצה רכה — ארומטי ומחמם.
933 קלוריות

אפונהמרק אסייאתי עם טופו ואטריות
מרקיםמרק אסייאתי עמוק וחם עם טופו, פטריות שיטאקי ואטריות — מנה מחממת וקלה להכנה
1029 קלוריות



אפונהראמן שויו עם קציצות עוף ואצות נורי
מרקיםציר עוף שקוף מתובל ברוטב סויה ומירין, ובתוכו קציצות עוף רכות שמתבשלות ישר בציר. ערימת אצות נורי מפוררות בצד הקערה מוסיפה טעם של ים, ורצועות כרישה דקות נותנות חריפות קלה.
523 קלוריות

אפונהמרק טופו ובצל ירוק
מרקיםמרק טופו קל ומנחם עם מיסו ובצל ירוק – מרק יפני-בסגנון שמוכן תוך דקות ומחמם מבפנים
233 קלוריות

Foodyהמרק הכי מושקע וטעים שיש ליום חורפי: ראמן עוף עם אטריות סובה ופטריות
מרקיםחושבים שמרק ראמן אפשר לאכול רק במסעדה יפנית? עז תלם מכין מרק ראמן עוף עם אטריות סובה ופטריות, קל הכנה עם חומרי גלם זמינים ופשוטים
Foodyאוממי-טיים: מרק מיסו טבעוני עמוס ירקות ואטריות
מרקיםמרק בריא ומזין המגיע אלינו היישר מהמטבח היפני המסורתי. מתכון מושלם למרק מיסו טבעוני נהדר עם אטריות תרד, אצות קומבו, פטריות שיטאקה וטופו
Foodyאגדה יפנית - מרק אגאדשי טופו מארץ רחוקה
מרקיםדפנה קרמר מכינה מנה יפנית: מרק אגדאשי טופו טבעוני. ציר פטריות שיטאקי, מירין ודאשי שבו מונחות קוביות טופו טבולות בעמילן ומטוגנות בשמן עמוק
Foodyמרק דלועים לא לסינדרלות בלבד!
מרקיםנכון, זה לא עוד מרק דלעת רגיל, אלא כזה שיש בו שלושה זני דלעת מעניינים: דלעת ספגטי, דלעת יפנית ודלעת ערמונים. ביחד הן יוצרות מרק מנצח, עם טעם של חורף אמיתי
Foodyביג אין ג'פאן: מרק מיסו עשיר עם עוף
מרקיםמרק מיסו יפני עם עוף, אצות וואקמה, אטריות שעועית ופטריות שיטאקה. מרק שהוא חגיגה של טעמים אסייתיים, המהווה ארוחה שלמה לכל המשפחה!
Foodyחורף יפני: מרק ראמן בגרסה מהירה וזריזה
מרקיםמרקי ראמן הם בדרך כלל עניין של שעות ארוכות אבל קבלו מכינה גרסה מהירה, שמכינים בקלות, והיא לא פחות טעימה מכל ראמן אחר. והכי כיף? אפשר לגוון בתוספות ובירקות
Sugat