afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

אריסה תוניסאית ביתית

ממרח פלפלים חריפים תוניסאי קלאסי – ניחוח עמוק ועוצמתי

רטבים · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן

מרכיבים

  • 200 גרם פלפל אדום יבש חריף
  • 4 שיני שום
  • 2 כפות כמון
  • 1 כפית זרעי כוסברה
  • 1 כפית כוסברה
  • ½ כפית מלח
  • 3 כפות שמן זית
  • 1 כף מיץ לימון

אופן ההכנה

  1. משרים פלפלים יבשים במים חמים 30 דקות. מסננים ומסירים גרעינים.
  2. קולים כמון וזרעי כוסברה במחבת יבשה עד לניחוח. מניחים להתקרר.
  3. טוחנים פלפלים, שום, כמון, כוסברה, זרעי כוסברה ומלח במעבד מזון.
  4. מוסיפים שמן זית ומיץ לימון תוך טחינה לעיסה חלקה.
  5. שומרים בצנצנת עם שכבת שמן זית מעל. מחזיק בקירור עד חודש.

עוד מתכוני רטבים

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות