11 מתכונים עם בצלי פנינה
בין המתכונים: קציצות עגל עם שורש סלרי ובצלי פנינה, בצלצלים מוזהבים בשמנת ואפונה מאודה עם בצל וחסה. מרכיבים נפוצים: פטרוזיליה, סלרי ותפוחי אדמה.
Rotev
makoאסאדו ברוטב רימונים וברנדי
מתכון בשר מעולה ופשוט: השף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו מציע מתכון אסאדו ברוטב רימונים וברנדי לרגל ראש השנה
makoסלט אנהבלה
סלטיםמתכון הבית לסלט אנהבלה, המצייד אותנו בכל מרכיבי הבריאות הדרושים לצד מנה גדושה של מקוריות וסגנון
Wallaאפונה מאודה עם בצל וחסה
סלטיםמתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. אידוי איטי של ירקות בכמות מועטה של נוזל הוא שיטת בישול צרפתית קלאסית, שמעצימה את טעמי הירקות ומשאירה אותם רכים בדיוק במידה. אפשר לבשל כך אפילו חסה, וה..
Kipa
2Eatחזה עוף צלוי בתוספת קדירת ירקות
מנות עיקריותחזה עוף צלוי עם רוטב שום רומני בתוספת קדירת ירקות.rהמתכון מוגש באדיבות "דורות" - מוצרי שום ותיבול