46 מתכוני חזה עוף צלוי

ארוחת צהריים שאפשר לארוז לעבודה: אורז מלא, סלק צלוי עם זרעי כמון, שעועית ירוקה פריכה וחזה עוף בזיגוג סויה ודבש. כל רכיב מוכן בנפרד, כך שגם למחרת הטעמים לא מתערבבים.

עוף צלוי בתנור עם ירקות שורש צבעוניים — ארוחת מגש פשוטה ומזינה לכל יום

סלט עוף צלוי טרי ומשביע עם ירקות צבעוניים, זיתים ורוטב לימון חרדל — ארוחה קלה ובריאה

עוף במנגו — שילוב מתוק וחמצמץ של עוף צלוי ורוטב מנגו טרי עם ניחוח אסייתי

טאקוס עוף בגרסה ישראלית - עוף מתובל בתבלינים ים-תיכוניים צלוי במחבת, ומוגש בטורטייה עם כרוב, עגבניות ושמנת. קל ומהיר להכנה, מושלם לארוחות ביניים או ערב. שדרוגו הקל של הפיתה עם השניצל - ובלי הטיגון!

פסטה פנה עשירה ברוטב שמנת קרמי עם עוף צלוי ופטריות שמפיניון

רמן יפני ביתי עם ציר עוף עמוק, עוף צלוי, ביצת ג'אם ופטריות שיטאקי

קינואה עם עוף צלוי ועשבי תיבול טריים – ארוחה בריאה ומלאת חלבון

שכבה דקה של חרדל מחזיקה את פירורי הפיסטוקים על החזה, והם נקלים בתנור לקרום ירוק וריחני בזמן שהעוף נשאר עסיסי. האספרגוס והעגבניות נצלים באותה תבנית.

ערב טאקו ביתי עם שלושה מילויים שכל אחד בוחר מהם: בקר טחון עם שעועית וכמון, עוף צרוב עם גוואקמולה, ופלפלים צבעוניים צלויים לצמחונים. בלי גבינה, כך שהכול נשאר בשרי.

חזה עוף גריל קלאסי עם ירקות צלויים - בריא, קל להכנה ומלא בטעמים ים תיכוניים

פסטה פנה קרמית עם פרוסות עוף צלוי, פלפלים צבעוניים ורוטב שמנת עשיר

חזה עוף על הגריל עם מרינדה עשבי תיבול, מוגש עם ירקות צלויים צבעוניים.

הסוד הוא מחבת קרה: העור מפשיר את השומן לאט עד שהוא דק ופריך, והשומן שנאסף צולה אחר כך את תפוחי האדמה והשאלוט. הרוטב נבנה באותה מחבת מיין, ציר וטיפת דבש.

סלט מרענן עם חזה עוף צלוי, אבוקדו קרמי ורוקט על רוטב לימון ודבש

שיש טאוק — שיפודי עוף לבנוניים מושרים בלילה ביוגורט ותבלינים, צלויים לפריכות עסיסית. אחת המנות הפופולריות בביירות, עכשיו קל להכין בבית.

השניצל מהבית עם התוספת שכולם באמת רוצים לידו: קוביות תפוחי אדמה שעוברות חליטה קצרה, מנוערות בסיר כדי לחספס אותן, ונצלות עד שיש להן קרום פריך.

חזה ברווז צלוי עם גלייז דבש ותפוז — עשיר, מפנק ומרשים. עור פריך ופנים עסיסי.

חזה עוף צלוי עסיסי ומתובל עם עשבי תיבול ושמן זית - פשוט, בריא וטעים לארוחת ערב מהירה

רצועות עוף צלויות על מצע עלים, עם ענבים מתוקים ואגוזי מלך קלויים שנותנים פריכות. הרוטב מוגש בצד, כך שכל אחד מתבל כמה שהוא אוהב.