288 מתכוני שורש סלרי
בין המתכונים: עוף עם שורש סלרי ותפוחי אדמה, מרק שורש סלרי ותפוחי אדמה קרמי ומרק שורש סלרי קרמי. מרכיבים נפוצים: גזר, פטרוזיליה וטימין. המהיר ביותר: מרק שורש סלרי ותפוחי אדמה קרמי (50 דקות). מנות קשורות: ארטישוק · חזה עוף במילוי · כבד עוף · אווז · כבד · סינטה · ספריבס · מעורב ירושלמי.
אפונהמרק צח עוף קלאסי
מרקיםמרק עוף צח קלאסי עם ירקות טריים – ה"פניצילין היהודי" שמרפא את הגוף ומחמם את הנשמה בכל עונה
602 קלוריות
אפונהמרק עוף ירושלמי עם ירקות שורש
מרקיםמרק עוף ירושלמי קלאסי עם ירקות שורש – מרק חורף מנחם שמחמם את הנשמה
410 קלוריות
אפונהמרק שורשים קרמי עם שמנת
מרקיםמרק שורשים חורפי קרמי ומחמם — גזר, סלרי וכרישה עם שמנת לקרם ממכר
475 קלוריות
אפונהמרק שעועית לבנה ועגבניות
מרקיםמרק שעועית לבנה עשיר ומחמם עם ירקות שורש ועגבניות — נכין לשבת
397 קלוריות
אפונהמרק שורש סלרי קרמי
מרקיםמרק קרמי ועדין של שורש סלרי עם שמנת. מרק חורפי מלוטש שמתאים גם לאירוחים.
331 קלוריות
אפונהעוף עם שורש סלרי ותפוחי אדמה
עוףעוף שלם אפוי עם שורש סלרי, תפוחי אדמה ותבלינים. מנה כפרית מנחמת שמוכנה ממרכיבים פשוטים
450 קלוריות
אפונהירקות שורש צלויים עם תפוחי אדמה ופלפל אדום
ירקותתבנית ירקות שחוזרים אליה כל חורף: שורש הסלרי נהיה מתוק וקרמי בפנים, ותפוחי האדמה מקבלים קרום מוזהב אחרי חצי שעה בתנור חם.
219 קלוריות
אפונהכרעיים טלה בתנור
בשרכרעיים טלה מבושלות לאט בתנור עד שהבשר נפרד מהעצם, עם ירקות שורש ויין אדום.
310 קלוריות
אפונהציר עוף
עוףכנפיים או גרומי עוף עם ירקות שורש ועשבים, בבעבוע עדין וארוך, מסונן: הבסיס של מרקים ורטבים.
90 קלוריות
אפונהמרק ירקות חורפי עם ירקות שורש
מרקיםמרק חורפי עשיר ומחמם עם ירקות שורש מגוונים ותבלינים מחממים
264 קלוריות
אפונהבקר צלוי בתנור עם ירקות שורש
בשרבקר צלוי בתנור – נתח בקר עסיסי עם ירקות שורש ורוטב יין עשיר
1139 קלוריות